Olaria 2018

Carmim (Alentejo)

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De la main de Carmim nous vient Olaria 2018 (2,35€), un vin rouge de l'appellation Alentejo avec des grappes de trincadeira et aragonêz de la vendange 2018 et avec 13º d'alcool par volume.

Caractéristiques · Olaria

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres milésimes
2017, 2016 et N/A
Appellation:Alentejo (Portugal)
Cave: Carmim
Volume: 75cl
Cépages: Aragonêz, Trincadeira
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Carmim

Olaria 2018 (Aragonêz et Trincadeira)

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur grenat foncé.
  • Nez : arômes de fruits mûrs.
  • Bouche : La bouche est lisse et moyennement corsé, avec des notes de fruits mûrs intenses.APPELLATION : AlentejoVIGNOBLE : Carmim.RAISINS : Castelão, Aragonez, TrincadeiraÉLEVAGE : Le vin vieillit en cuves et stabilisé et filtré au cours d'une annéeÉLABORATION : Le vin est fait avec le processus de vinification traditionnelle avec fermentation en acier inoxydable avec une température contrôlée de 28 ° C (82.4ºF). La macération intense et prolongée.ACCORDS METS-VIN : Un accompagnement idéal pour les viandes grillées, la charcuterie et le vin de fromage.TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Carmim

Cooperativa Agrícola de Reguengos de Monsaraz - a été créée en 1971 par un groupe de 60 viticulteurs dans le but de produire et de commercialiser du vin, à partir des raisins d'un groupe de viticulteurs de la région. Aujourd'hui, avec environ 850 membres, correspondant à 3 600 hectares de...

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Olaria 2016

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Une bonne odeur de fleurs, principalement de violettes. Le goût me rappelait le café.
C'est un vin de rouge qui selon moi en vaut la peine.
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