Tendances:

Alentejo

Montaria Reserva 2017

75cl

4,65€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres millésimes
Appellation:Alentejo (Portugal)
Domaine: Parras Vinhos
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Aragonêz, Syrah, Trincadeira
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Montaria Reserva 2017 est un vin rouge de l'appellation Alentejo des caves Parras Vinhos à base de grappes de trincadeira, syrah et aragonêz de 2017 et a un titre alcoométrique de 14º. Montaria Reserva 2017, un vin idéal pour savour avec canard et champignons. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Montaria Reserva 2017 à Drinks&Co.

Élaboration de Montaria Reserva 2017

Montaria Reserva 2017 (Aragonêz, Syrah et Trincadeira)

NOTES DE DÉGUSTATION DE Montaria Reserva 2016:

Vue: couleur rubis foncé et profond
Nez: arômes de baies de bois avec des couches de chocolat noir et d'eucalyptus
Bouche: corsé, équilibré, bonne acidité et tanins structurés. Finale longue et complexe.
APPELLATION: Alentejo

VIGNOBLE: Montaria

RAISINS: Aragonêz, Syrah, Trincadeira,

VIEILLISSEMENT: 7 mois en barriques françaises et américaines

PREPARATION: les raisins ont été récoltés manuellement dans les meilleures parcelles de Herdade da Candeeira. La fermentation a eu lieu dans de petites cuves à 25 ° C et a duré 8 jours.

ACCOMPAGNEMENT: rôti d'agneau au prosciutto, risotto au thon au four ou polenta au fromage à l'ail.

TEMPERATURE: 16-18ºC

ALCOOL: 14%

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Comment le déguster

Température de service

16ºC

Accords mets et vins

Le domaine

Parras Vinhos

Parras Vinhos de Luís Vieira est née en 2010 et est actuellement basée à Alcobaça, où l'unité d'embouteillage du groupe est également installée. Cinq ans plus tard, une fois la société consolidée et concentrée sur le marché international, il est nécessaire de repositionner la marque et de "l'habiller" d'une manière différente et plus actuelle.

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Avis sur Montaria Reserva 2017

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1 avis des clients
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NOTES DE DÉGUSTATION DE Montaria Reserva 2016: Vue: couleur rubis foncé et profond Nez: arômes de baies de bois avec des couches de chocolat noir et d'eucalyptus Bouche: corsé, équilibré, bonne acidité et tanins structurés. Finale longue et complexe. APPELLATION: Alentejo VIGNOBLE: Montaria RAISINS: Aragonêz, Syrah, Trincadeira, VIEILLISSEMENT: 7 mois en barriques françaises et américaines PREPARATION: les raisins ont été récoltés manuellement dans les meilleures parcelles de Herdade da Candeeira. La fermentation a eu lieu dans de petites cuves à 25 ° C et a duré 8 jours. ACCOMPAGNEMENT: rôti d'agneau au prosciutto, risotto au thon au four ou polenta au fromage à l'ail. TEMPERATURE: 16-18ºC ALCOOL: 14%
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4.5/5

Super vin qualité / prix. Je l'ai goûté en vacances et l'ai directement commandé. À conseiller
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Lucy Swartenbroeck

4/5

DÉGUSTATION DE Montaria Reserva 2016:
- Vue: rubis prononcé.
- Nez: arômes de fruits sauvages, des notes de chocolat noir et eucalyptus.
- Bouche: corps rond, une acidité équilibrée et des tanins structurés. Long et complexe.

APPELLATION: Alentejo.
VIGNES: Parras Wines
RAISINS: Aragonez, Syrah, Trincadeira.

VIEILLISSEMENT: 7 mois en fûts de chêne français et américain.
PREPARATION: fermentation dans de petites cuves en acier inoxydable à 25 °C pendant 8 jours.

VINS: hors-d'œuvre, des plats de viande rouge, risotto, pâtes, pizzas, plats végétariens et fromages secs.
TEMPERATURE: 16-18 °C
ALCOOL: 14%
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Rémi Dufour

4/5

Excellente odeur de fruits sec. Pour être de Alentejo  été très complexe en bouche.
En bref, un bon rouge.
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Yves Dennicourt

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