Vin Herdade dos Grous Vinho Regional Alentejano

“DEGUSTATION :Vue : prune rouge.Nez : fruité des arômes complexes, profond, prune, notes de fruits mûrs bien intégrés.Bouche : saveur complexe, avec une bonne concentration, la structure des tanins doux.APPELLATION : Alentejo.CÉPAGES : Alicante Bouschet, Syrah, Touriga Nacional et Aragonez.ÉLEVAGE : vieilli en fûts de chêne français.PRÉPARATION : raisins main sélectionné une table de sélection, moûts de fruits refroidi instantanément à 10. « froid trempé » jusqu'à 2 jours avant la fermentation, l'inoculation avec des levures sélectionnées, la fermentation et la macération prolongée lagares « » (fermenteurs traditionnels ouverts)ACCORDS METS-VIN : plats méditerranéens.TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 14-16 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 14%”

“Je l'ai offert à mes parents et nous l'avons gouté ensemble. Couleur claire rouge rubis. Un parfum de framboise se révèle à l'odorat. Saveur de chocolat et de caramel. Il accompagna bien le hors-d'oeuvre.”

“Je l'ai découvert avec mon meilleur ami. Un rouge pas trop sombre. Agréable odeur de thé. Il m'a rappelé la réglisse. Je l'ai aimé avec la viande grillée que nous avons mangé.”

“Je ne sais pas où je l'achèterai. Le Herdade Dos Grous Vinho Regional Alentejano a une couleur rouge cerise. Odeur typique de fruit sec. Le plus doux des Alentejo.”