Herdade do Sobroso Sobro Rose 2018

Herdade do Sobroso (Alentejo)

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Herdade do Sobroso a crée ce Herdade do Sobroso Sobro Rose 2018 (7,85€), un vin rosé de Alentejo qui inclu verdelho, palomino, antão vaz et arinto de 2018. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Alentejo qui mérite une évaluation de 3,8 sur 5 points.

Caractéristiques · Herdade do Sobroso Sobro Rose

Type De Vin: Vin rosé
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Alentejo (Portugal)
Cave: Herdade do Sobroso
Volume: 75cl
Cépages: Arinto, Antão Vaz, Palomino, Verdelho
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Herdade do Sobroso

Herdade do Sobroso Sobro Rose 2018 (Arinto, Antão Vaz, Palomino et Verdelho)

DEGUSTATION :

  • Vue : rose pâle.
  • Nez : notes aromatiques de fruits rouges, comprennent les cerises, les fraises et les framboises.
  • Bouche : goût frais, élégant et légèrement velouté en bouche. Avec une acidité équilibrée et finition durable.

APPELLATION : Alentejo.

VIGNOBLE : Herdade do Sobroso.

RAISINS : Aragonez.

ÉLEVAGE : Ce vin est consommé jeune.

PREPARATION : Les raisins sont pressés doucement le type Aragonez le procédé de saignement et doit macérer pendant 10 heures. Par la suite fermenté dans des cuves en acier inoxydable à basse température pendant 25 jours. Enfin, il est stabilisé, filtré et mis en bouteille.

ACCORDS METS-VIN : Poissons, fruits de mer, le homard, la soupe aux tomates, des pâtes avec des sauces rouges, viandes blanches, agneau, côtelettes de porc, des saucisses, des risottos, paellas, Carpaccio.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Herdade do Sobroso

Herdade do Sobroso associe, sur 1 600 hectares, la production de vin et la jouissance de l'espace et de la nature. Il s’agit d’un centre de récréation œnologique situé dans la municipalité de Vidigueira Alentejo, limité au nord par les montagnes du Mendro, par le Guadiana à l’est et au sud par...

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Avis

Avis ajouté sur Herdade do Sobroso Sobro Rose 2018

Publié le 12.22

4/5

Herdade do Sobroso Sobro Rose 2018

16 pts Revista de Vinhos - Il y a des traces dominantes de cerise et de fraise dans son arôme. Couleur rose foncé. Elle est arrondie dans la bouche avec une fraîcheur bien définie.
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Plus d'avis sur Herdade do Sobroso Sobro Rose 2018

Publié le 03.32

3.5/5

Herdade do Sobroso Sobro Rose 2018 est fabuleux

Publié le 04.05

4/5

Le Herdade do Sobroso Sobro Rosy est fait des Portugais typique du Aragonez de raisin. Les raisins sont cueillis à la main. La fermentation a lieu dans des cuves en acier inoxydable à température...
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Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Drinks&Co :

3.8/5

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Herdade do Sobroso Sobro Rose 2017

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Sobro Rose 2017
Je l'ai bu avec mon meilleur ami.
Il a une belle couleur. Arômes de fruits rouges. Il avait un goût de fruits rouges ou des fraises des bois.
Je l'ai pris avec de la brandade de morue.
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Opinions sur Herdade do Sobroso Sobro Rose 2016

Olivier Guy
Olivier Guy

4/5

Sobro Rosé 2016
Le Alentejo a des tonalités rougeâtres. Arômes puissants de fraise et de framboise.Il avait un goût frais et aromatique.
J'aurais dû l'accompagner d'un poisson gras.
C'est lors d'un cours de...
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Opinions sur Herdade do Sobroso Sobro Rose 2015

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Sobro Rosé 2015
Il aurait été mieux avec de la viande. Idéal avec des amis.
C'est un rose plus ou moins foncé. Odeur de fruits rouges. Un vin léger.
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Portugal Vineyards
Portugal Vineyards

4/5

Sobro Rosé 2015
Il y a des traces prédominantes de cerise et de fraise dans son arôme. couleur rose foncé. Elle est arrondie dans la bouche avec une fraîcheur bien définie.
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Opinions sur Herdade do Sobroso Sobro Rose 2013

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Sobro Rosé 2013
Il aurait été mieux avec de la viande. Avec mon chef, nous l'avons partagé plus d'une fois.
Un avec une très belle couleur. Bonne odeur de fruits frais. Saveur puissante de fruits des bois.
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