Tendances:

Alentejo

Cartuxa 1995

75cl Contenance

39,00€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1995 Autres millésimes
Appellation:Alentejo (Portugal)
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Cartuxa 1995 est un vin rouge de l'appellation Alentejo avec des grappes de 1995 et dont le titre alcoométrique est de 12.5º. La communauté de Drinks&Co valorise Cartuxa 1995 avec 4 points sur 5.

Élaboration de Cartuxa 1995

Cartuxa 1995

Producteur:

Dénomination d'origine: Alentejo

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Avis sur Cartuxa 1995

4

1 avis des clients
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4 /5

Je l'ai gouté avec quelques amis connaisseurs.
Rouge avec des reflets violets. Il sent la vanille. Il a assez de présence.
Bon vin qui irait bien avec une bonne viande.
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5/5

Grand vin, un excellent service.
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Stuart Kirkham

4/5

DEGUSTATION :Vue : rouge foncé avec des reflets violets.Nez : Le nez a des notes de fruits rouges, noirs, miel, pain grillé, vanille, mûre, épices, fleurs et chocolat.Bouche : Un vin corsé avec des tanins doux et une acidité équilibrée. Longue et persistante avec des épices.APPELLATION : Alentejo, au Portugal.VIGNOBLE : Cartuxa.RAISINS : Alicante Bouschet et Trincadeira.ÉLEVAGE : Vieilli pendant 15 mois en fûts de chêne français et 12 mois en bouteille.ÉLABORATION : Produit à partir soigneusement cépages sélectionnés, Alicante Bouschet et Trincadeira, planté dans les vignobles les plus anciens de la Fondation Eugenio de Almeida. Lorsque les raisins atteignent l'état idéal de maturité sont récoltés et transportés à la cave, où le processus technologique commence par un éraflage complet et un léger écrasement. Les raisins sont fermentés séparément dans des réservoirs en acier inoxydable et les réservoirs de chêne à une température de 27 ° C, suivi d'une macération pendant 15 jours.ACCORDS METS-VIN : Ce vin se marie bien avec la viande rouge.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 15%
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Bernadette Jambrina

4/5

Il m'a semblé d'un joli rouge aux bords violets. Les odeurs de violette, de cerise et de réglisse sont appréciées. La saveur principale est le café.
Il correspondait au dîner.
J'ai recommandé ce Cartuxa White à une amie.
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Chloé Blanc
Cartuxa White 2015