Casillero del Diablo Carmenere 2018

Bodegas Concha y Toro (Rapel Valley)

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Bodegas Concha y Toro élabore Casillero del Diablo Carmenere 2018 (6,50€), un vin rouge de l'appellation Rapel Valley à base d'une sélection de carménère de 2018 et dont la teneur en alcool est de 13.5º.

Caractéristiques · Casillero del Diablo Carmenere

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Rapel Valley (Rapel Valley,Chili)
Cave: Bodegas Concha y Toro
Volume: 75cl
Cépages: Carménère
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13.5%
Vieillissement: Réserve
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Description · Bodegas Concha y Toro

Casillero del Diablo Carmenere 2018 (Carménère)

DEGUSTATION :

  • Vue : belle couleur rouge profond, très sombre, il présente les bouffées de luminosité et des tons violets bleutés. dense à la déchirure et de laisser une trace.
  • Nez : arômes de fruits. prunes mûres et de cassis, avec du chocolat et des notes de café torréfié.
  • Palate : prunes noires et d'épices, généreusement encadrées par des notes de chêne grillé américain avec une structure lisse et bien dans la bouche.

APPELLATION : D.E. Central Valley.

VIGNOBLE : Concha y Toro.

RAISINS : Carmenère.

ÉLEVAGE : fûts de chêne.

PRÉPARATION : éraflage et raisins de broyage lisse, puis l'obtention de moût macérer brièvement et en appuyant sur. fermentation à basse température en cuves inox.

ACCORDS METS-VIN : il peut être servi avec des viandes de gibier, accompagnés de sauces aigre-douce et les baies. Boeuf préparé sur le gril, le porc ou le ragoût de lapin.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 15-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Bodegas Concha y Toro

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Opinions sur Casillero del Diablo Carmenere 2013

Anonyme
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Un bon vin Carménère. Gustoso et profond avec une bonne valeur pour l'argent. Par exemple similaires Esprit du Chili, également Carmenere au bon prix
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Opinions sur Casillero del Diablo Carmenere 2017

Chloé Blanc
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DEGUSTATION:Vue: intense, sombre et rouge profond.Nez: arômes de fruits délicieux, prunes noires, groseilles mûres, chocolat, café et notes toastées.Bouche: notes de prunes noires et d'épices,...
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Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

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J'ai ouvert cette bouteille pour une occasion particulière.
De couleur cerise, très opaque. Arômes de cassis. Il a un goût assez doux.
Le meilleur vin pour un thon grillé.
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Chloé Blanc
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Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Casillero del Diablo Reserva Carmenere 2014
Un rouge qui s'accompagne bien avec de la moussaka. Je vais le goûter à nouveau lors d'une prochaine dégustation.
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