Château de Puligny Montrachet Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2016

Château de Puligny Montrachet (Puligny-Montrachet 1er Cru)

932,76€ + 43,47€ Envoi (10 - 14 jours)

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De la main de Château de Puligny Montrachet nous vient de Château de Puligny Montrachet Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2016 (932,76€). Il s'agit d'un vin blanc de Puligny-Montrachet 1er Cru avec les meilleurs raisins de 2016 et dont le titre alcoométrique est de 12.5º. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Château de Puligny Montrachet Puligny-Montrachet 1er Cru Les...

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016
Appellation:Puligny-Montrachet 1er Cru (Bourgogne,France)
Cave: Château de Puligny Montrachet
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%

Description · Château de Puligny Montrachet

Château de Puligny Montrachet Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2016

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune pâle avec des reflets verdâtres.
  • Nez : arômes délicieux de noix et essences de la mer qui sont accompagnés avec des notes d'agrumes.
  • Bouche : La bouche est ronde et forte, avec une structure melosa légèrement épicée. finale persistante.

APPELLATION : Puligny-Montrachet 1er CruVIGNOBLE : Château de Puligny-Montrachet. Avec une superficie de 20 hectares, ses terrains sont situés dans le village français de Puligny-Montrachet, Bourgogne région à l'est de la France. La cave appartient à la famille Montille, qui ont une longue tradition dans le vin de Bourgogne datant du XVIIIe siècle.RAISIN : Chardonnay (100%).

ÉLEVAGE : Un an de vieillissement en fûts de chêne français, en particulier la région Allier, centre de la France, dont entre 5% et 20% sont nouveaux. Vient ensuite la deuxième étape de vieillissement lequel un premier transfert est effectué pour placer ensuite le vin dans des cuves en acier inoxydable pour une durée de 4 à 6 mois, maintenant ainsi sa tension et de fraîcheur.ÉLABORATION : La récolte est entièrement manuelle. Le pressage des raisins est donc entièrement automatisé vous pouvez être ajustée en fonction de la qualité des raisins et le profil vintage. Après un léger moût de règlement est déposée dans des conteneurs 600 et 228 litres où la fermentation alcoolique et malolactique se produire.

ACCORDS METS-VIN : compagnon idéal pour les pâtes, les poissons gras comme le saumon ou le thon, fruits de mer et fromages à pâte molle.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 12-14 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 12,5%

Château de Puligny Montrachet

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Avis

Avis ajouté sur Château de Puligny Montrachet Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2016

Blanco & Gomez  Wine Merchants INT

Publié le 04.45

4/5

Château de Puligny Montrachet Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2016

Une réduction douce ne diminue pas indûment l'expressivité de la fleur d'acacia élégant, le zeste de citron, la pierre et le nez pain grillé nimbé. Il y a une excellente intensité aux arômes de poids moyen magnifiquement infléchi minéraux qui possèdent la profondeur vraiment belle sur le revêtement de la bouche et la finition impressionnante persistante. Ce Folatières style classique est un vin de classe et de grâce.

Plus d'avis sur Château de Puligny Montrachet Puligny-Montrachet 1er Cru Les Folatières 2016

Charlotte Bastien

Publié le 20.06

4 /5

Château de Puligny-Montrachet Les Folatiéres 1er Cru de Puligny-Montrachet 2016

Ne prenez pas ce Château de Puligny-Montrachet Les Folatiéres 1er Cru de Puligny-Montrachet lors d'un repas. J'en ai bu avec mon ex.
Il a une couleur très agréable. Arômes de miel. Saveur puissante de fruits des bois.
Yves Dennicourt

Publié le 20.06

4 /5

Château de Puligny-Montrachet Les Folatiéres 1er Cru de Puligny-Montrachet 2016

Il aurait été mieux avec du poisson. Je l'ai goûté avec un connaisseur en vin.
J'ai été surpris par la couleur très intense de ce blanc. Il sent la banane. Il est un peu gras pour un Puligny-Montrachet.
Sébastien Dubois

Publié le 20.06

4 /5

Château de Puligny-Montrachet Les Folatiéres 1er Cru de Puligny-Montrachet 2016

Les arômes de fleurs blanches dominent le reste. J'en ai bu plusieurs fois et je suis toujours content de ce vin.
Un vin à déguster sans aucune prétention.

Résumé des notes

(7 avis)
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