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Priorat

Plaer 2011

75cl Contenance

RP92ParkerGP93Peñín

22,71€

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2011 Autres millésimes
Appellation:Priorat (Catalogne, Espagne)
Domaine: Ritme Celler
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Ritme Celler a crée ce Plaer 2011 , un vin rouge de l'appellation Priorat contenant des raisins de 2011 et avec une teneur en alcool de 14.5º. 4 points sur 5 est la note moyenne des consommateurs de Plaer 2011 à Drinks&Co et il a été ponctué de note robert parker: 92 et note peñín: 93.

Description de Plaer 2011

Plaer 2011

NOTES DE DEGUSTATION :

Vue : Plaer 2011 est de couleur rouge avec des bords violets de la couche supérieure du milieu avec la formation de larme de couleur. Propre et lumineux.

  • Nez : Avec grande intensité aromatique exprime un certain temps après l'ouverture. Nous avons trouvé des arômes de fruits mûrs compote noir presque à fond herbes, vinaigre balsamique ligne très minéral, légèrement grillé et fumé.
  • Bouche : L'attaque en bouche est savoureux et convivial avec une étape par large, complexe et soyeux bouche. Acidité marquée et des tanins veloutés et ennuyeux mûres mais rien. Sa finale est longue avec des notes rétronasale mûres, de réglisse, minéral, fumé et des toasts.

Température de service: 15-17 °

ACCOMPAGNEMENT : riz avec de la viande, rôtis, volaille, boeuf, grillé viandes rouges, le gibier, cochon de lait rôti, cuit, rôti d'agneau, saucisses, ragoûts, jambon ibérique, fromage de brebis, champignons, rôti d'agneau

PRÉPARATION: est récolté à la main avec une sélection rigoureuse et re-sélectionnez vignobles cave. Après un vin de vinification classique est élevé 12 mois en fûts de chêne français de première année

Degré d'alcool: 14,5%

CAVE: Acústic Celler

RAISINS: Carignan, Grenache,

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Notes

RP92ParkerGP93Peñín

Avis sur Plaer 2011

4

4 avis des clients
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NOTES DE DEGUSTATION:
- Vue: plaer 2011 montre cerise, grenat jante.
- Nez: notes épicées aromatiques, de fruits mûrs, de la pierre sèche, chêne crémeux, grillé
- Bouche: En bouche a un goût équilibré, savoureux, tanins mûrs, grillé

APPELLATION D'ORIGINE: Priorat
VIGNOBLE: Ritme Celler
RAISINS: Grenache, Carignan
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4/5

Rouge rubis. Au nez, ce Ritme Plaer sent la confiture de fruits rouges. Vin charnu dans la bouche.
Il est très agréable servi avec un beau morceau de viande.
Un rouge à boire avec cette personne.
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Marie Malé
Ritme Plaer 2013

4/5

Une bonne bouteille et les amis vont de pair.
Rubis intense. Arômes de cerises. Je dirais que c'est un Priorat assez corsé.
Nous l'avons bu avec des apéritifs et des amuse-gueules.
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Nicolas Blanc
Ritme Plaer 2012