Priorat
Nita 2018
75cl
Nita 2018
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin rouge |
|---|---|
| Millésime: | 2018 Autres millésimes |
| Appellation: | Priorat (Catalogne, Espagne) |
| Domaine: | Meritxell Pallejà |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Cabernet Sauvignon, Carignan, Cariñena, Garnacha, Syrah, Garnacha negra |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 14.5% |
Description de Nita 2018
Nita 2018 (Cabernet Sauvignon, Carignan, Cariñena, Garnacha, Syrah et Garnacha negra)
DEGUSTATION :
- Vue : belle couleur cerise avec des reflets lumineux et garniture violet, vous pouvez voir les couches de bleu brushstrokes. Le vin et la déchirure douce de couleur.
- Nez : ce vin est frais et fruité, les sentiments dominants de fruits rouges doux, notes de fenouil, feuille de laurier et anisé. Notes balsamiques sur un fond minéral subtil.
- Bouche : frais et équilibré, avec un très savoureux et bon soyeux d'intensité. longue finale avec une bonne persistance fruitée.
APPELLATION : Priorat.
CÉPAGES : Grenache 45%, Carignan 35%, 15% Cabernet Sauvignon, Shiraz 5%.
ÉLEVAGE : 6 mois dans des récipients différents, plus bouteille de 2 mois.
ÉLABORATION : récolte manuelle, en cave froide macéré et ensuite pressé dans une presse pneumatique, l'obtention du moût et des réservoirs de fermentation en acier avec contrôle de la température.
ACCORDS METS-VIN : rôtis, volailles, viandes blanches rôties, viandes rouges grillées, du gibier à plumes, saucisse d'agneau grillé, braisé.
TEMPÉRATURE DE SERVICE : 15-17 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%
Avis sur Nita 2018
Rouge Bordeaux intense. Ses arômes de framboise sont très présents. Je l'ai ouvert un peu avant et il était très bien.
Rouge vif avec des reflets violets. On remarques des effluves de baies. Ce Meritxell Pallejà était frais et avait une saveur douce.
Parfait avec ragoût d'agneau.
Parfait pour les apéritifs et les amuse-gueule.
Je l'ai gouté lors du mariage d'un ami.
Körsbär, högt lager. Det luktar mycket gott av vita rosor. Ett mjukt och färskt vin.