Tendances:

Priorat

Ferrer Bobet Vinyes Velles Especial 2015

75cl Contenance

RP94Parker

75,95€ (Prix approximatif)

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres millésimes
Appellation:Priorat (Catalogne, Espagne)
Domaine: Ferrer Bobet
Contenance: 75cl
Cépages: Carignan
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Des caves Ferrer Bobet (Priorat) nous vient Ferrer Bobet Vinyes Velles Especial 2015 , un vin rouge dont la sélection contient carignan de la vendange 2015 et dont le volume d'alcool est de 14.5º. 3,5 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Ferrer Bobet Vinyes Velles Especial 2015 et a note robert parker: 94.

Élaboration de Ferrer Bobet Vinyes Velles Especial 2015

Ferrer Bobet Vinyes Velles Especial 2015 (Carignan)

DEGUSTATION :

  • Vue : cerise.
  • Nez : complexe, expressif, épicé, minéral.
  • Bouche : longue, persistante et fruité.

APPELLATION : Priorat.

VIGNOBLE : vignobles situé à 600 mètres au-dessus du niveau de la mer. Licorella sol en ardoise.

CÉPAGES : 73% et 27% Carignan Grenache.

ÉLEVAGE : Aged réalisée en fûts de chêne français de grain fin et moyen rôti pendant 15 mois. vieillissement minimum en bouteille 11 mois.

Méthode : dans des boîtes de Triés sur le volet 10 kilogrammes de raisins de Costers et terrasses d'ardoise. double table de tri de grain grain de tri et de remplissage des réservoirs par gravité. Fermentation en bois et en acier inoxydable de 15 à 30 hectolitres. transformation malolactique en barriques de chêne français.

ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges grillées, ragoûts, rôtis, le gibier à plumes.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,5%

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Notation

RP94Parker

Avis sur Ferrer Bobet Vinyes Velles Especial 2015

3.5

1 avis des clients
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4/5

J'aime ouvrir une bouteille de ce vin avec quelqu'un de spécial.
Couleur profonde, caractéristique du Ferrer Bobet Vinyes Velles Especial. A l'odorat, ce Ferrer Bobet Vinyes Velles Especial est semblable à une compote de fruits rouges. Equilibré en bouche.
Il était idéal sur le repas léger.
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Yves Dennicourt