Camins del Priorat 2017

Álvaro Palacios (Priorat)

RP90

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Vin rouge Camins del Priorat 2017 (18,14€) est un Priorat des caves Álvaro Palacios avec des grappes sélectionnées de syrah, merlot, carignan, cabernet sauvignon et garnacha de 2017 et avec 14,5º degrès d'alcool. Camins del Priorat 2017 se marie parfaitement avec fromage à pâte semidure et porc. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Camins del Priorat 2017 avec 4 sur 5 points et, il a également, note robert parker: 90.

Caractéristiques · Camins del Priorat

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Priorat (Catalogne,Espagne)
Cave: Álvaro Palacios
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP90
Cépages: Garnacha (50%), Cabernet Sauvignon (20%), Carignan, Merlot, Syrah
Mariage: EntréesViandeFromageViande rougePorcFromage à pâte semidure
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14,5%
Temp. De Consommation: 14-16ºC
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Description · Álvaro Palacios

Camins del Priorat 2017 (Garnacha, Cabernet Sauvignon, Carignan, Merlot et Syrah)

NOTES DE DÉGUSTATION:

  • Vue: rouge cerise avec bord violet. Propre et lumineux.
  • Nez: fruits mûrs, fruits d'été et fruits tropicaux, roses, oeillets,
  • Bouche: velours, long, tannique, gentil.

DÉNOMINATION DE L'ORIGINE: Priorat

VIGNOBLE: Álvaro Palacios

CÉPAGES: Cabernet Sauvignon, Carignan, Grenache, Merlot, Syrah,

VIEILLISSEMENT: 4 mois en fûts de chêne français et cuves.

ELABORATION: 100% de raisins égrappés. Un pressurage doux est effectué et la fermentation alcoolique est réalisée dans des cuves en ciment, inox et bois. Macera entre 20 et 30 jours et effectue ensuite la fermentation malolactique en cuve. Il est clarifié et filtré bien qu'il ne se stabilise pas.

ACCORDS VINS: Entrées, Fromages, Fromages semi-affinés, Viandes, Viandes rouges, Porc

TEMPÉRATURE DE CONSOMMATION: 14-16ºC

DIPLÔME D'ALCOOL: 14,5%

Álvaro Palacios

Alvaro Palacios Priorat atteint en 1989, la ville de Gratallops, avec René Barbier, Carles Pastrana et José Luis Pérez, avec l'intention de transmettre à leurs vins ( Bodegas Alvaro Palacios ) le caractère de cette terre. Ils croyaient dans le Priorat, plein d'essence forte de soleil...

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Avis

Avis ajouté sur Camins del Priorat 2017

Devidavino.com

Publié le 04.49

4/5

Camins del Priorat 2017

Rouge cerise couche moyenne: Camins del Priorat 2017. fruits noirs et rouges et des touches laitiers. frais d'entrée, puissant et savoureux. longue finale

Plus d'avis sur Camins del Priorat 2017

Grand Cru Wijnen

Publié le 04.23

4 /5

Camins del Priorat est l'un de nos favoris absolus. Le vin est produit par Alvaro Palacios dans le Priorat, au nord-ouest de Tarrogona en Catalogne. Cette région viticole relativement petit est situé juste au-dessous, le grand public plus familier, région de Penedès, entre Barcelone et Tarragone. Le vin a une couleur rouge clair, foncé, nez aromatique avec des nuances de fruits rouges et d'épices. texture soyeuse avec un soupçon de framboise. La finale est longue. Parker a écrit dans son examen de la Camins del Priorat: « Très bon vin à un très bon prix » et « Une superbe introduction à Priorat pourrait être le Camins del Priorat » Chaque année, un grand vin selon Decanter meilleur vigneron Alvaro Palacios.
Blanco & Gomez  Wine Merchants INT

Publié le 08.24

4 /5

Ce rouge souple a une bonne énergie, avec une acidité vibrante alimentant la baie de brillant et de cerise. accents d'herbes et de vanille fraîche ajouter de l'intérêt. Gracieux et séduisante.
Enoteca Andana

Publié le 04.25

4 /5

DEGUSTATION:
- Vue: Moyen vue de l'intensité

Type: Rouge Crianza
Cépages: 50% Carignan (Samsó) / 50% Garnacha, Cabernet Sauvignon et Syrah de jeunes vignes de jeunes vignes entre 10 et 20 ans, plantés sur des pentes abruptes et des terrasses de sol en ardoise (licorellas) cinq municipalités
D. O. Q .: Priory Cave: Commune Alvaro Palacios (Province): Gratallops (Tarragona)
Elaboration: 100% douce issue et le broyage, macération 18-20 jours, collage aux blancs d'œufs

stabilisation à froid: Non
Filtration: Non
Vieillissement: 8 mois en fûts de chêne français de 2000 à 5000 litres
Température de service: 14 - 16 ° C

Evolution dans la bouteille: Profitez de sa première année (non recommandé de stocker plus de 6 ans)
Présentation: Bouteille 75 cl
Un rouge expressif où les petites fraises et yogourt entrelacent avec des touches délicates et harmonieuses d'herbes méditerranéennes fraîches
Plum et balai Carignan à la cerise, nectarine et le zeste d'orange de garnacha
Fraîcheur et fonctionnalité mineralidad
Profitez assuré.
Alvaro Palacios est un amour de riojano avec Séville et l'Andalousie, le flamenco et la tauromachie
Leurs vins se baladent autour des épaules frottant monde avec le meilleur.
Il a été un pionnier en Espagne une autre façon de faire du vin, en plaçant la valeur sur la qualité, l'élégance et la concentration qui donnent des vins fabriqués à partir de vieilles vignes
Le monde du vin espagnol doit beaucoup.

Résumé des notes

(10 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 10 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Camins del Priorat 2014

Audrey Anne
Audrey Anne

4/5

Visuellement, il est un vin brillant et impeccable. Il est un vin élégant et de soins, où les fruits rouges matures prédominent sur des sensations florales et fruitées. Il semble un vin très élégant parler aromatique. De plus, je adore son étiquette blanche et délicate avec un rose subtil.

Opinions sur Camins del Priorat 2013

Juan Manuel Gonzalvo
Juan Manuel Gonzalvo

3.5/5

Cerises, la liqueur d'anis, chaleureux, direct. 86 points

Opinions sur Camins del Priorat 2011

Albert López
Albert López

4/5

Álvaro Palacios Camins del Priorat 2011
Alvaro Palacios Priorat atteint, précisément dans la ville de Gratallops main un groupe de producteurs locaux avec l'intention de transmettre à ses vins tout le caractère de cette terre, plein d'essence croustillant de soleil méditerranéen, les falaises et ardoise fenouil et d'oliviers, une terre de l'âme mystique, avec un passé lié à des moines chartreux, qui ont développé la culture de la vigne depuis plus de six siècles. Dans les sols de base ouverts et 000 heures d'ensoleillement, de grandir vieilles vignes de grenache sous un climat méditerranéen, avec plus de 3. Moins de 380 mm de précipitations annuelles, et la proximité de la mer, ce qui vous donne de la fraîcheur de garbinada en été. Esprit, de la patience, de la passion, de la lumière et de la rigueur harmonieusement se combinent pour créer un retentissant des vins frais et minérales qui ont révolutionné la scène de vin espagnol et atteint les plus hauts niveaux de prestige et de reconnaissance dans le monde entier. Le vin nouveau Drouhin, un vin avec seulement 8 mois en fûts de chêne mélange de Carignan (Samsó, 50%), Grenache (40%), cabernet et syrah de vignes avec des expositions très différentes et les groupes d'âge (entre 10 et 50 ans), planté sur les pentes raides et les terrasses de plancher d'ardoise dans les villes de Gratallops, Porrer Torroja, Les Vilelles, Bellmunt, El Molar, Le Lloar et Poboleda. La fermentation malolactique en fûts de chêne. Âgés de 8 mois en fûts de chêne et cuves de chêne français.

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