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Pouilly-Fumé

Domaine Tabordet Pouilly Fumé Blanc 2018

75cl Contenance

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Pouilly-Fumé (Loire, France)
Domaine: Domaine Tabordet
Contenance: 75cl
Cépages: Sauvignon Blanc
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%
Domaine Tabordet est le producteur de Domaine Tabordet Pouilly Fumé Blanc 2018 (126,78€), un vin blanc de Pouilly-Fumé avec des grappes sélectionnées de sauvignon blanc de 2018 et avec 12º degrès d'alcool. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Domaine Tabordet Pouilly Fumé Blanc 2018 avec 4 sur 5 points.

Description de Domaine Tabordet Pouilly Fumé Blanc 2018

Domaine Tabordet Pouilly Fumé Blanc 2018 (Sauvignon Blanc)

DEGUSTATION:

  • Vue: pâle d'or.
  • Nez: nuances de pamplemousse blanc, la menthe et l'amande amère.
  • Bouche: fine et des notes complexes de fruits. Authentique et complexe.

APPELLATION: Pouilly Fumé.

VIGNOBLE: terrain de 12 hectares sur la rive droite de la Loire. Marl sol appartenant au Kimméridgien, l'argile et les couches d'enroulement.

RAISINS: Sauvignon Blanc.

PRÉPARATION: Vinification séparément à partir de raisins de trois différents terroirs. Une pression, ce qui transvasement du moût, fermentation en acier inoxydable pour incorporer la levure à basse température pendant environ 3 semaines.

ACCOMPAGNEMENT: à l'apéritif, avec des excellents fruits de mer, coquilles Saint-Jacques, poissons grillés et fromage de chèvre.

ALCOOL: 14%

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Avis sur Domaine Tabordet Pouilly Fumé Blanc 2018

4

2 avis des clients
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4 /5

A Pouilly Fumé notes classiques et intenses montrant pomme verte et d'agrumes combinés avec des fleurs blanches de finition sur une longue note minérale et siliceux
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4 /5

Ce vin est simplement ce qu'il doit être - sec avec des arômes de raisin frais et un soupçon d'épices. D'un style plus net que notre Sancerre, c'est un vin, d'une petite famille de producteur, qui vous impressionnera immédiatement.
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4/5

Ce vin est simplement ce qu'il doit être - sec avec des arômes de raisin frais et un soupçon d'épices. D’un style plus net que notre Sancerre, c’est un vin, d’une petite famille de producteur, qui vous impressionnera immédiatement.
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Anonyme

4/5

DEGUSTATION Tabordet Pouilly Fumé Domaine Blanc 2017:
- Vue: or jaune pâle.
- Nez: arômes d'agrumes, de fruits blancs, les légumes.
- Bouche: notes de silex, attaque fraîche et vive, très harmonieux.

APPELLATION: Pouilly Fumé.

RAISINS: Sauvignon Blanc.

ACCOMPAGNEMENT: à l'apéritif, avec des fruits de mer, fromage de chèvre.
TEMPERATURE: 10 °C
ALCOOL: 12,5%
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Isaac Castle

4/5

J'ai noté facilement son côté floral: jonquille. Ce vin est Domaine Tabordet est surprenant, une légère amertume ressort en fin de bouche.
Ce blanc est fantastique.
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Sébastien Dubois