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Pouilly-Fumé

Domaine Seguin & Fils Pouilly-Fumé 2017

75cl

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017
Appellation:Pouilly-Fumé (Loire, France)
Domaine: Domaine Seguin & Fils
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%
Des caves Domaine Seguin & Fils nous vient Domaine Seguin & Fils Pouilly-Fumé 2017 (282,24€), un vin blanc Pouilly-Fumé dont la vinification est à base de raisins de 2017 et dont le volume d'alcool est de 12.5º. Un vin valorisé 4 points sur 5 selon les utilisateurs de Drinks&Co.

Description de Domaine Seguin & Fils Pouilly-Fumé 2017

Domaine Seguin & Fils Pouilly-Fumé 2017

DEGUSTATION :

  • Vue : jaune paille.
  • Nez : notes d'agrumes et de fleurs blanches.
  • Bouche : la bouche pleine, avec une touche de minéralité, des notes de silex.

APPELLATION : Pouilly Fumé.

VIGNOBLE : la plupart des parcelles sont en calcaire et marnes Kimmeridgianas, et environ 15% en chert.

CÉPAGES : Sauvignon Blanc 100%.

ÉLEVAGE : Elevage sur lies pendant 3 à 6 mois.

PRÉPARATION : vinification est conduite dans des cuves en acier inoxydable à température contrôlée.

ACCORDS METS-VIN : sauce de poisson, paupiettes de boeuf, dinde, foie gras de frites, fromages à pâte dure

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 10-12 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Avis sur Domaine Seguin & Fils Pouilly-Fumé 2017

4

1 avis des clients
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4 /5

Ce Domaine Seguin & Fils m'a plus avec des calmars grillés. Le Domaine Seguin & Fils Pouilly-Fumé est bon seul.
Il a une couleur très agréable. Notes de fruits telles que la pomme. Saveur puissante de fruits des bois.
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