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Vin crée en Pouilly-Fumé, ce Château de Tracy Blanc 2018 est un blanc dont la vinification est à base de raisins de 2018 et dont le volume d'alcool est de 13º.

Caractéristiques · Château de Tracy Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres milésimes
Appellation:Pouilly-Fumé (Loire,France)
Volume: 75cl Autres volumes
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description de Château de Tracy Blanc 2018

Château de Tracy Blanc 2018

DEGUSTATION :

  • Vue : Intense et jaune vif.
  • Nez : arômes très larges de variation, citron, cassis, cassis, fruits exotiques, fruits blancs et d'épices comme le poivre vert et d'anis.
  • Bouche : Attaque fraîche dans la bouche, un grand, rond et bien équilibré. Saveurs d'agrumes frais, de citron et de pamplemousse.

APPELLATION : Pouilly Fumé.

RAISINS : Sauvignon Blanc.

Elevage : sur lies jusqu'au printemps suivant, avec des cuves de mélange.ELABORATION soigneusement choisi raisins, doucement broyé et chaque vin de presse sont vinifiés séparément. longue et lente à basse température dans des cuves en acier inoxydable pour préserver la pureté des fruits et des nuances de fermentation en acier de terroir. Intervention réduite au minimum.

ACCORDS METS-VIN : viandes avec des sauces épicées, les ragoûts et les fromages forts.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 10-12 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Trésor Lacavex
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4/5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Chateau de Tracy Blanc 2015:
- Vue: or pâle, reflets argentés, lumineux.
- Nez: notes très fraîches d'agrumes: pamplemousse, orange sanguine et citron mûr.
- Bouche: attaque...
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Vintage and co
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4/5

Le premier nez est intense sur des notes très fraîches d'agrumes
L'aération révèle un bouquet riche évoluant vers les fruits blancs, on perçoit des notes de pêche et de poire relevées par des...
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Opinions sur Château de Tracy Blanc 2010

Benjamin Auteuil
Benjamin Auteuil

3/5

Le Chateau de Tracy Blanc a une typique couleur jaune ambrée. Il sent la banane et la poire.
Pour accompagner des fruits de mer.
Je vais le goûter à nouveau lors d'une prochaine dégustation.
Je...
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Opinions sur Château de Tracy Blanc 2017

Vintage and co
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4/5

Un nez très intense avec beaucoup de longueur et d expression tendant tout d abord vers des notes d agrumes puis vers des notes minérales caractéristiques
Une belle attaque en bouche avec u gras...
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Opinions sur Château de Tracy Blanc 2016

Vintage and co
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4/5

Comme tous les millésimes tardifs, ce dernier se démarque par une grande pureté, un bel équilibre sur la fraicheur et une jolie richesse aromatique
En bouche, l'attaque suave est accompagnée d'un...
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