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Pouilly-Fuissé

Joseph Drouhin Pouilly Fuissé 2018

75cl

Joseph Drouhin Pouilly Fuissé 2019

27,73€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018 Autres millésimes
Appellation:Pouilly-Fuissé (Bourgogne, France)
Domaine: Joseph Drouhin
Contenance: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
De la main de Joseph Drouhin nous vient de Joseph Drouhin Pouilly Fuissé 2018 . Il s'agit d'un vin blanc de Pouilly-Fuissé avec des grappes de chardonnay de la vendange 2018 et avec 13º d'alcool par volume. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Joseph Drouhin Pouilly Fuissé 2018.

Description de Joseph Drouhin Pouilly Fuissé 2018

Joseph Drouhin Pouilly Fuissé 2018 (Chardonnay)

DEGUSTATION :

  • Vue : reflets jaune, vert clair.
  • Nez : arômes de fruits jaunes mûrs.
  • Bouche : minéralité, fruits de jus et une acidité vive consistance lisse et crémeuse.

APPELLATION : Pouilly Fuissé

VIGNOBLE : les vignobles de Pouilly Fuissé et (deux villages séparés) couvrent les pentes de Solutré et Vergisson, deux falaises bien connues servant de fond à ce magnifique paysage.

RAISINS : Chardonnay.

ÉLEVAGE : en partie vieillie dans des cuves en acier inoxydable et en partie en fût de chêne pendant 6 à 8 mois.

ÉLABORATION : pressé très lent à respecter le jus de fruit pressé par le passé ne sont pas conservés, sans utiliser des levures artificielles ou enzymes

ACCORDS METS-VIN : saumon mariné, poisson grillé dans les sauces douces et épicées, plats à base de poulet et les fromages légers bourguignonnes classiques.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 8-11ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Avis sur Joseph Drouhin Pouilly Fuissé 2018

4

1 avis des clients
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4 /5

Ce Pouilly-Fuissé 2018 du Domaine Joseph Drouhin est un vin blanc de Bourgogne issu des célèbres roches de Solutré et de Vergisson.
Il offre une belle robe dorée à reflets verts et au nez, des arômes floraux et fruités avec des notes d'amande. En bouche, on retrouve une fraîcheur très agréable et une belle impression de légèreté, avec une longue finale. Il peut être dégusté dès aujourd'hui et jusqu'en 2023-2025.
Retrouvez les vins de Bourgogne du Domaine Joseph Drouhin actuellement en vente chez La Bouteille Dorée.
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4 /5

A seductive wine and a well defined expression of the Chardonnay grape The colour is golden, with some green reflections Among the floral and fruity aromas, almond and ripe grapes dominate On the palate, the wine is refreshingly pleasant, ethereal in its lightness Long and refreshing aftertaste
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4 /5

Goldgelbe Farbe mit einigen gruenen Reflexen. Das Bouquet ist blumig und fruchtig mit Aromen von Mandeln, reifen Trauben und einem Hauch von Honig. Am Gaumen ist der Wein angenehm erfrischend, er wirkt aetherischin seiner Leichtigkeit. Ein verfuehrerischer Wein mit feinen mineralischen Anklaengen. Angenehmer langer Nachhall. Passt zu: leichten Vorspeisen z.B. Ceasar Salad mit gebratenen Gefluegel oder Waldpilzen, Pastagerichten mit hellen Sossen, Fisch gebraten oder gegrillt und zum mildem Kaese.
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4/5

Je l'ai acheté à une foire aux vins.
On note son jaune paille avec des touches de vert. Citron et arômes de pamplemousse. Trop sucré à mon goût.
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Florence Dupuis

4/5

Le Joseph Drouhin Pouilly Fuissé est un vin que j'achète toujours.
J'ai particulièrement aimé la couleur. odeur de citron et de canelle. Très frais en bouche.
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Yves Dennicourt

4/5

Ce  est agréable à l'oeil. Un blanc avec des arômes de fleurs blanches. Bonne saveur de cépage.
Nous l'accompagnons d'une pizza au thon et au jambon.
Nous buvons toujours ce Joseph Drouhin Pouilly Fuissé 2013 entre nous.
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Florence Dupuis

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