Pouilly-Fuissé
Domaine Olivier Merlin Pouilly-Fuissé 2016
75cl
Domaine Olivier Merlin Pouilly-Fuissé 2017
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Domaine Olivier Merlin Pouilly-Fuissé 2017
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin blanc |
|---|---|
| Millésime: | 2016 Autres millésimes |
| Appellation: | Pouilly-Fuissé (Bourgogne, France) |
| Domaine: | Domaine Olivier Merlin |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Chardonnay |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
Description de Domaine Olivier Merlin Pouilly-Fuissé 2016
Domaine Olivier Merlin Pouilly-Fuissé 2016 (Chardonnay)
DEGUSTATION Domaine Olivier Merlin Pouilly-Fuissé 2016 :
- Avoir: or clair avec des reflets verdâtres.
- Nariz: arôme délicat de pêche blanche, combinée avec des notes intenses de poire.
- Bouche: Très onctueux, assez lisse et rond. fraîcheur et minéral représenté. des notes de pêche et de poire est perçue. La finale est longue et équilibrée.
APPELLATION: Pouilly-Fuissé.
VIGNOBLE: Domaine Olivier Merlin.
RAISINS: Chardonnay.
DÉVELOPPEMENT: Les raisins de chaque vignoble sont récoltés, pressés et vinifiés séparément. Fermentation en fûts de chêne et acier inoxydable. Laissez-passer deux processus de fermentation.
VIEILLISSEMENT: fûts de chêne pendant au moins 6 mois.
ACCOMPAGNEMENT: Volaille.
TEMPÉRATURE: 12 °C
ALCOOL: 13%
Avis sur Domaine Olivier Merlin Pouilly-Fuissé 2016
Mon opinion générale est qu'il s'agit d'un bon vin.
J'ai accompagné ce 2013 avec des légumes cuits à la vapeur.
Le Domaine Olivier Merlin Pouilly-Fuissé est bon seul.
Je recommande d'acheter ce vin en ligne.
Le rapport qualité-prix est imbattable.
Un beau jaune cuivré. Très agréable parfum d'agrumes. A la fin, j'ai noté un goût amer mais très doux.
Nous avons commencer à le prendre avec des tapas, puis il accompagna tout le repas.