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Pouilly-Fuissé

Domaine Ferret Pouilly Fuissé Cuvée Hors Classe Les Ménétrières 2016

75cl

RP94Parker

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2016 Autres millésimes
2015, 2014 et 2013
Appellation:Pouilly-Fuissé (Bourgogne, France)
Domaine: Caves Ferret
Contenance: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%
Caves Ferret est le producteur de Domaine Ferret Pouilly Fuissé Cuvée Hors Classe Les Ménétrières 2016 (550,44€), un vin blanc de l'appellation Pouilly-Fuissé avec les meilleurs raisins de 2016 et dont le titre alcoométrique est de 13º. 4 points sur 5 est la note moyenne de Domaine Ferret Pouilly Fuissé Cuvée Hors Classe Les Ménétrières 2016 à Drinks&Co et a obtenu les scors suivants: note robert parker: 94.

Description de Domaine Ferret Pouilly Fuissé Cuvée Hors Classe Les Ménétrières 2016

Domaine Ferret Pouilly Fuissé Cuvée Hors Classe Les Ménétrières 2016

DEGUSTATION :

  • Vue : paille clair reflets jaune, d'or.
  • Nez : notes de crème délicate, fruits luxuriante et des notes de miel frais Chardonnay, des arômes mûrs, fruits jaunes (pâte de coing), des toasts et des notes de pain grillé.
  • Bouche : saveur puissante, élégante et dense avec plénitude remarquable, l'équilibre et la finition aromatique merveilleux.

APPELLATION : Pouilly Fuissé.

CÉPAGES : 100% Chardonnay.

ÉLEVAGE : en fûts de chêne pendant 9 mois (1/3 de chaque fûts neufs, une ou deux couches). Les vins et les levures fines sont transférées dans des cuves en acier inoxydable à remplir de manière élégante et harmonieuse cinq mois de maturité, avec un équilibre fin de plénitude douce et élégante fraîcheur.

PRÉPARATION : fermentent lentement à température contrôlée en fûts de chêne.

ACCORDS METS-VIN : s de beurre », comme le moulin, le bar plats, homard grillé, le poulet de Bresse aux cèpes Terrine de foie gras d'oie, fromage vieilli aussi, comme Vacherin Mont d'Or, les champignons Saint-Marcellin

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

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Le domaine

Caves Ferret

Année 1941. Olivella Ferret Ezequiel, Cavas Ferret fondé avec beaucoup d'enthousiasme et d'efforts, avec son frère Joseph Ferret âgées. Il ne pouvait pas le faire à son père, décédé à un jeune âge d'Ezéchiel, mais laissé en héritage, note avec pour commencer la nouvelle entreprise.

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Notes

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Avis sur Domaine Ferret Pouilly Fuissé Cuvée Hors Classe Les Ménétrières 2016

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DEGUSTATION :Vue : paille clair reflets jaune, d'or.Nez : notes de crème délicate, fruits luxuriante et des notes de miel frais Chardonnay, des arômes mûrs, fruits jaunes (pâte de coing), des toasts et des notes de pain grillé.Bouche : saveur puissante, élégante et dense avec plénitude remarquable, l'équilibre et la finition aromatique merveilleux.APPELLATION : Pouilly Fuissé.CÉPAGES : 100% Chardonnay.ÉLEVAGE : en fûts de chêne pendant 9 mois (1/3 de chaque fûts neufs, une ou deux couches). Les vins et les levures fines sont transférées dans des cuves en acier inoxydable à remplir de manière élégante et harmonieuse cinq mois de maturité, avec un équilibre fin de plénitude douce et élégante fraîcheur.PRÉPARATION : fermentent lentement à température contrôlée en fûts de chêne.ACCORDS METS-VIN : s de beurre », comme le moulin, le bar plats, homard grillé, le poulet de Bresse aux cèpes Terrine de foie gras d'oie, fromage vieilli aussi, comme Vacherin Mont d'Or, les champignons Saint-MarcellinDEGRÉ D'ALCOOL : 13%
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4/5

- Couleur: paille brillante jaune doré Faits saillants parfum: dans le nez notes crémeuses très délicates, fruits luxuriante Chardonnay et un soupçon de miel frais, ce qui, selon un contact de l'air avec des arômes de fruits jaunes mûrs (pâte de coing), du pain grillé et toasté de développer davantage la saveur: puissant, élégant et dense avec plénitude remarquable, l'équilibre et belle réverbération aromatique dans les allergènes finaux: contient des sulfites
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