Sandeman Quinta do Seixo Vintage 2017
Sandeman (Porto)
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Caractéristiques · Sandeman Quinta do Seixo Vintage
| Type De Vin: | Vin fortifié |
|---|---|
| Millésime: | 2017 Autres milésimes |
| Appellation: | Porto (Porto et Douro,Portugal) |
| Cave: | Sandeman |
| Volume: | 75cl |
| Cépages: | Tempranillo, Sousao, Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Çao |
|---|---|
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 20% |
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Description · Sandeman
Sandeman Quinta do Seixo Vintage 2017 (Tempranillo, Sousao, Tinta Amarela, Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Francesa, Touriga Nacional, Tinta Roriz et Tinta Çao)
DEGUSTATION :
- Vue : rubis profond presque opaque.
- Nez : arômes d'une grande complexité et l'intensité, des notes de fruits noirs et rouges, tons arbustive, des épices et des touches balsamiques, des notes supplémentaires sur le tableau noir.
- Boca : un grand volume en bouche, les tanins et l'acidité riche ferme, bien équilibré et d'autres tons arbustives, vigoureux et des couches de fin.
APPELLATION : Porto.
CÉPAGES : Touriga Nacional, Tinta Roriz et Touriga Franca.
PRÉPARATION : vinifié à Quinta do Seixo cave avec des raisins des parcelles sélectionnées existant dans le cinquième. Les raisins sont triés dans le vignoble et la portée du domaine viticole. Après broyage doux et éraflage, étape de macération douce est réalisée les pressoirs en granit traditionnel températures contrôlées. Au bon moment, le distillat de vin est ajouté pour arrêter la fermentation et le vin « fortifié »; Cela a été fait pour chaque variété de raisin, en fonction de leur maturation et la douceur respective.
ACCORDS METS-VIN : desserts au chocolat riche, gâteaux de fruits rouges intenses et fromages.
TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 20%
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Sandeman
En 1928, George Massiot Brown était un artiste qui travaille pour la société d'impression Lochend, qui a approché Sandeman. Sandeman a demandé des dessins pour des affiches, et la silhouette de Don est né. Vêtus comme les chevaliers espagnols de Jerez, avec la couche d'un étudiant portugais et...
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Plus d'avis sur Sandeman Quinta do Seixo Vintage 2017
Catherine Auger
Publié le 30/10/19 20.06
4 /
Couleur plutôt terne. On relève un goût de framboise et de fraise.
Résumé des notes
Opinions d'autres millésimes
Opinions sur Sandeman Quinta do Seixo Vintage 2013
3/5
Un vin à tapas que accompagna quelques brochettes.
Lors d'un diner avec des amis nous l'avons goûté et il m'a plu.
Le Sandeman Quinta do Seixo Vintage de 2013, je l'ai trouvé à la vente en ligne.
Je le recommande.
