Quinta do Vesuvio Vintage Capela 2016

Dow's Port (Porto)

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Quinta do Vesuvio Vintage Capela 2016 (178,05€), elaboré par Dow's Port, est un vin fortifié de l'appellation Porto avec des raisins de 2016. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Porto qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Quinta do Vesuvio Vintage Capela

Type De Vin: Vin fortifié
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Porto (Porto et Douro,Portugal)
Cave: Dow's Port
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Dow's Port

Quinta do Vesuvio Vintage Capela 2016

DEGUSTATION :

  • Couleur : Quinta do Vesuvio Capela 2016 vintage est de couleur violet foncé avec des reflets intenses Cardinal (violet).
  • Nez : arômes de gamme extraordinaire avec des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis, de mûre et de cerise noire avec des notes épicées.
  • Bouche : Corsé avec remplissage d'acidité moyenne et des tanins souples intégrés un volume dense. La finale est soyeuse et agréablement persistante avec des notes de réglisse et de cèdre.

APPELLATION : PortVIGNOBLE : Le millésime 2016 a été le résultat d'une combinaison des meilleurs vignobles de Quinta do Vesuvio : Vale da Teja, Vinha Pombal et Tranche de Castelos. Avec une superficie de plus de 133 hectares et de vignobles. Il y a de grandes différences d'altitude allant de 130-530 mètres au-dessus du niveau de la mer.RAISINS : Touriga Franca, Alicante Bouschet, Sousón, Tinta Amarela et Touriga Nacional

ÉLEVAGE : Aucune information disponible.PRODUCTION : cave Le Vésuve est un des rares endroits où tous les vins sont faits avec la méthode traditionnelle de presse granit. Une fois que les raisins sont pressés, le jus (fermentation du jus de raisin) est essorée par la presse, et transféré par gravité dans des cuves en bois vieux châtaigniers, qui a finalement combiné avec les esprits de raisins purs et mûrs dans un port période très bien équilibré, complexe et sophistiqué.

ACCORDS METS-VIN : desserts au chocolat, mais aussi ont un régalTEMPÉRATURE DE SERVICE : Ideal entre 12 °C et 15 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 20%

Dow's Port

L'histoire Symington Family Estates est une entreprise de vins et portos au Portugal, qui possède et exploite plusieurs vignobles et possède plusieurs marques de vins de Porto, de Madère et de Douro DOC, y compris certaines des marques les plus anciennes et les plus connues. Avec leurs vastes...

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Avis

Avis ajouté sur Quinta do Vesuvio Vintage Capela 2016

Portugal Vineyards

Publié le 08.53

4/5

Quinta do Vesuvio Vintage Capela 2016

98 pts James Suckling - expression classique du style de Graham: concentration et l'opulence avec des couches de saveurs de fruits prêts qui dénotent une grande fraîcheur. arômes de menthe et d'eucalyptus avec des notes de chocolat. Il combine la complexité, la structure et l'équilibre.

Plus d'avis sur Quinta do Vesuvio Vintage Capela 2016

Tugdual Baruque

Publié le 12.50

4 /5

DEGUSTATION :Couleur : Quinta do Vesuvio Capela 2016 vintage est de couleur violet foncé avec des reflets intenses Cardinal (violet).Nez : arômes de gamme extraordinaire avec des arômes de fruits noirs mûrs, de cassis, de mûre et de cerise noire avec des notes épicées.Bouche : Corsé avec remplissage d'acidité moyenne et des tanins souples intégrés un volume dense. La finale est soyeuse et agréablement persistante avec des notes de réglisse et de cèdre.APPELLATION : PortVIGNOBLE : Le millésime 2016 a été le résultat d'une combinaison des meilleurs vignobles de Quinta do Vesuvio : Vale da Teja, Vinha Pombal et Tranche de Castelos. Avec une superficie de plus de 133 hectares et de vignobles. Il y a de grandes différences d'altitude allant de 130-530 mètres au-dessus du niveau de la mer.RAISINS : Touriga Franca, Alicante Bouschet, Sousón, Tinta Amarela et Touriga NacionalÉLEVAGE : Aucune information disponible.PRODUCTION : cave Le Vésuve est un des rares endroits où tous les vins sont faits avec la méthode traditionnelle de presse granit. Une fois que les raisins sont pressés, le jus (fermentation du jus de raisin) est essorée par la presse, et transféré par gravité dans des cuves en bois vieux châtaigniers, qui a finalement combiné avec les esprits de raisins purs et mûrs dans un port période très bien équilibré, complexe et sophistiqué.ACCORDS METS-VIN : desserts au chocolat, mais aussi ont un régalTEMPÉRATURE DE SERVICE : Ideal entre 12 °C et 15 °CDEGRÉ D'ALCOOL : 20%
Garrafeira Nacional

Publié le 09.26

4 /5

« La quinta de tous Quintas - l'une des merveilles du monde ». A Vesuvio, loin dans le Douro Supérieur, le travail de l'homme et le travail de la nature une harmonie parfaite et durable. Plus que partout ailleurs dans le Douro, il a une hantise et la beauté enchanteresse; lorsque vous quittez, vous prenez avec vous un sens du lieu qui ne se décolore pas avec le temps.

Résumé des notes

(3 avis)
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