Vin Quarles Harris Vintage

“Vous ne trouverez pas en supermarchés. Très belle couleur. Saveur de réglisse.”

“DEGUSTATION :Vue : Une vue est un vin de couleur rubis avec le bord de briques.Nez : Le nez dénote plusieurs arômes intéressants, très fruités.Bouche : Doux fruits confits, sombre et rouge, entrelacent harmonieusement avec des raisins secs, des figues, d'anis et des notes épicées légères en bouche. Riche et très lisse. tout le corps, des tanins souples et intégrés, une belle acidité et un grand équilibre. bouche grande et épaisse sensation et la texture. Une finale épicée belle longueur.APPELLATION : Port Vintage, Portugal.VIGNOBLE : Quarles Harris.RAISINS : Touriga Nacional, Tinta Roriz, Touriga Francesa.ÉLEVAGE : Ce vin est vieilli en fûts de chêne français.PRÉPARATION : La récolte est manuelle, les raisins ont été pressés sous température contrôlée. Le moût est macérée dans leur peau, puis la fermentation est effectuée dans des cuves en acier inoxydable.ACCORDS METS-VIN : Ce vin accompagne très bien les viandes rouges comme l'agneau, le bœuf ou la chasse.TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° CDEGRÉ D'ALCOOL : 20%”

“Le meilleur ami de Porto. J'ai remarqué une couleur terne. On relève un goût de framboise et de fraise. Le meilleur fortifié pour célébrer mon anniversaire.”