Porto
Niepoort LBV 2015
75clNiepoort LBV 2015
Le petit + à savoir…
Le porto Late Bottled Vintage ou LBV est élaboré comme un porto millésimé mais passe plus de temps en fût. Il représente une catégorie de Portos dont la popularité remonte aux années 60 et qui comble la lacune entre les Portos Ruby et Vintage.
Grâce à sa longue période d'élevage, le LBV peut se boire jeune, peu de temps après sa mise en bouteille. Si le Niepoort LBV 2015 est exceptionnel, c'est grâce à la parfaite santé des raisins, due aux faibles taux d'humidité pendant la phase végétative de la vigne. Même les petites averses de septembre n'ont pas nui à la santé des baies.
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin fortifié |
|---|---|
| Millésime: | 2015 Autres millésimes |
| Appellation: | Porto (Porto et Douro, Portugal) |
| Domaine: | Niepoort |
| Contenance: | 75cl Autre contenance |
| Cépages: | Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional, Tinta Francisca |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 19.5% |
Description de Niepoort LBV 2015
Niepoort LBV 2015 (Tinto Cão, Touriga Franca, Touriga Nacional et Tinta Francisca)
DEGUSTATION :
- Vue : merveilleusement concentré et teinte rubis profond.
- Nez : Intense échantillon et des arômes complexes. fruits rouges, d'épices et surtout le chocolat noir. Un nez très élégant et expressif échos d'un palais.
- Bouche : Corps avec des tanins fermes et une acidité vive qui donne la fraîcheur du vin et de l'équilibre. La finale est longue et belle.
APPELLATION : DO Douro.
VIGNOBLE : Niepoort (Vinhos) S.A.
CÉPAGES : Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cao, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz.
ÉLEVAGE : 4 à 6 ans dans de grandes cuves en bois.
PRÉPARATION : méthodes de vinification et le vieillissement ont été choisis pour correspondre à la sélection des vins qui font la LBV : les portos rouges charpentés qui viennent d'une seule récolte. La période de vieillissement prolongé de la LBV a permis de montrer un tour de caractère plus mature; Par conséquent, ce vin peut être dégusté jeune, peu après la mise en bouteille.
ACCORDS METS-VIN : Viandes rouges grillées.
TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 18-20 ° C
DEGRÉ D'ALCOOL : 19,5%
Le domaine
Niepoort
Les vins Niepoort sont des inévitables du Portugal. Surtout connu pour ses portos de plusieurs années, Niepoort est aussi une grande marque de vins secs, rouges et blancs, de la région du Douro.
En savoir plus sur le domaineAvis sur Niepoort LBV 2015
Il avait une couleur terne. Un vin étonnamment frais.
Niepoort Port Late Bottled Vintage 2014
J'ai aimé son caractère .
- Vue: rouge rubis intense, violet
- Nez: arômes de fruits rouges, de cerise et d'épices
- Bouche: concentrée, tanins corsés firmesen la fin
APPELLATION: Douro (Portugal)
VIGNOBLE: Niepoort
RAISINS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinto Cão, Tinta Francisca, Tinta Amarela, Sousão, Tinta Roriz
VIEILLISSEMENT:en fûts pour les 4-6 ans
ACCOMPAGNEMENT: bonbons, des noix
ALCOOL: 20%
