Ferreira Branco Lagrima

Ferreira (Porto)

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Ferreira est le producteur de ce Ferreira Branco Lagrima (9,00€), un vin fortifié de l'appellation Porto qui contient une sélection de gouveio, rabigato, malvasía et códega et dont la teneur en alcool est de 19.5º. Ferreira Branco Lagrima se marie habituellement avec dates et fruits secs ou confits. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Ferreira Branco Lagrima avec 4,3 sur 5 points.
Le petit + à savoir...

La maison Ferreira fondée en 1751, fait partie de ces compagnies de négociants, héritières d'une dynastie de vignerons, qui ont su accroître régulièrement leur domaine et leur puissance. Elles contrôlent 90% du marché du Porto. Depuis 1987, la société A.A. Ferreira S.A. a été reprise par la société Sogrape. La région du Haut Douro regroupe environ 33 000 vignerons qui exploitent leurs parcelles, les Quintas, sur des coteaux schisteux, arides, protégés par des montagnes de l'influence de l'océan Atlantique. Les vendanges effectuées sous un soleil implacable, sur des terrasses accrochées à des falaises abruptes, sont particulièrement éprouvantes.

Dans la classification des vins blancs de porto, le terme Lágrima désigne la catégorie la plus douce. Après la récolte, le temps de fermentation est fixé. Il détermine les niveaux d'alcool et de sucre du futur Porto. Issu de raisins blancs de 2 à 3 ans, Malvasia-Fina, Codega, Gouveio, Rabigato, Ferreira Lágrima Branco est un vin fortifié d'assemblage, muté avec un apport de brandy. De couleur paille, Lágrima Branco, au taux de 19,5% d'alcool, sera servi froid, entre 6 °C et 10 °C. Sa bouteille une fois ouverte, doit être consommée dans un délai d'un mois. Il propose une intensité très riche d'arômes fruités et floraux, avec des pointes de miel et de fruits exotiques.

Caractéristiques · Ferreira Branco Lagrima

Type De Vin: Vin fortifié
Appellation:Porto (Porto et Douro,Portugal)
Cave: Ferreira
Volume: 75cl
Cépages: Códega, Malvasía, Rabigato, Gouveio
Mariage: EntréesDessertsApéritifs et canapésFruitsFruits secs et huileuxFruits secs ou confitsDates
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 19.5%
Temp. De Stockage: 16-18ºC
Temp. De Consommation: 6-10ºC
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Description · Ferreira

Ferreira Branco Lagrima (Códega, Malvasía, Rabigato et Gouveio)

DEGUSTATION :

  • Vue : Couleur jaune paille avec des reflets dorés.
  • Nez : Frais et intense ; des arômes fruités s'entrelacent avec de délicates notes florales.
  • Bouche : Attaque douce et équilibrée ; charge aromatique complexe grâce à l'élevage en bois ; finale douce, typique des vins de Porto.

APPELLATION : Porto

DOMAINE : Sogrape Vinhos Portugal

Entreprise familiale fondée en 1942, elle est principalement destinée à la production de vins de qualité, ainsi qu'au développement et à la distribution des marques portugaises sur les marchés internationaux. Ils s'occupent de 10 caves et 14 vignobles, pour une superficie totale de 830 hectares répartis dans les régions viticoles les plus importantes du Portugal.

CÉPAGES : Códega, Malvasía, Rabigato, Gouveio.

ÉLEVAGE : Environ 36 mois en fûts de chêne.

ÉLABORATION : Après la vendange manuelle, les raisins sont transportés à la cave où ils sont partiellement égrappés et pressés doucement ; la fermentation se fait en cuve inox à température contrôlée ; au bon moment, le processus est bloqué par l'addition d'eau-de-vie.

ACCORDS METS-VIN : Entrée salée, noix, amandes grillées, salade de fruits

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-10 ºC

DEGRÉ D'ALCOOL : 19.5%

Ferreira

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Avis

Avis ajouté sur Ferreira Branco Lagrima

Publié le 11.31

5/5

Ferreira Branco Lagrima

La meilleure valeur que l'argent peut acheter. Belle
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Publié le 08.50

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Porto Ferreira Lagrima

Publié le 20.41

4/5

Oporto Ferreira Lagrima

Un bon vin doux avec un excellent rapport qualité-prix.
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Publié le 13.02

4/5

DEGUSTATION DE Ferreira Lacrima:
- Vue: belle couleur jaune paille.
- Nez: arômes frais, intense, joli fruit, des nuances florales.
- Bouche: vin doux et bien équilibré, riche et plein avec...
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Publié le 12.53

4/5

NOTES DE DEGUSTATION :
Tear Ferreira a une couleur rose fraise avec des arômes intenses de fleurs et de fruits. L'élevage en barrique lui donne de la complexité et de la saveur. La fermentation...
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Publié le 11.31

4/5

DÉGUSTATION DE Ferreira Branco Lagrima:
- Vue: jaune d'or.
- Nez: très aromatique, nuances de fleurs et de fruits.
- Bouche: souvenirs intéressants et complexes de fruits exotiques et tropicales,...
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Publié le 11.48

4/5

Ferreira Lacrima

DEGUSTATION:
- Vue : Porto Ferreira Lacrima est un vin jaune-or
- Arôme: intensité aromatique grande montrant des notes de fleurs et de fruits.
- Bouche: Belle et complexe, riche saveur rappelle de...
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Publié le 03.02

4/5

Porto Ferreira Lagrima

Plus dense que la normale.
Je ne sais pas lequel est le meilleur, ce millésime ou celui de l'an passé.
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Publié le 13.40

4/5

Ferreira Lacrima

DEGUSTATION DE Ferreira Lacrima:
- Vue: jaune paille.
- Nez: arômes frais mais intenses, avec un joli fruit, des nuances florales.
- Bouche: doux et bien équilibré en bouche, riche, pleine, avec la...
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Publié le 06.21

3/5

Oporto Ferreira Lagrima nous as paru sensationnelle

Publié le 11.10

4/5

Depuis 1751 le nom Ferreira a toujours été synonyme de haute qualité du vin portugais. L'histoire de la marque est intimement liée à l'histoire de l'évolution de la région du Douro (démarquée en...
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Résumé des notes

(18 avis)
  • 5 étoiles
    4
  • 4 étoiles
    12
  • 3 étoiles
    2
  • 2 étoiles
    0
  • 1 étoile
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Note de Drinks&Co :

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