Dow's Fine Ruby

Dow's Port (Porto)

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Ce Dow's fine ruby de Taylor est le fruit d'une grande diversité de raisins et d'assemblage de vins rouges, issus des régions de Baixo Corgo et Cima Corgo dans le Haut Douro, et sélectionnés pour leur couleur soutenue, leur fruité intense. Ce vin de Porto est vieilli dans des fûts de chêne pendant environ 3 ans, s'adoucissant au fur et à mesure de son élevage, tout en conservant son caractère très fruité et frais ainsi que sa couleur rubis intense.

Tel un rubis, on peut admirer sa couleur profonde et vivante. C'est un vin corsé, équilibré, laissant découvrir des arômes de fruits confits, de fruits mûrs, et de fruits rouges. Des saveurs de framboise et de cerise accompagnent une grande fraîcheur.

Idéal pour accompagner une mousse au chocolat noir ou un plateau de fromages. Il se marie parfaitement aussi avec les fruits secs et toutes sortes de tartes aux fruits, comme par exemple une tarte aux pommes avec une touche de cannelle.

Caractéristiques · Dow's Fine Ruby

Type De Vin: Vin fortifié
Autres Milésimes: Voir
Appellation:Porto (Porto et Douro,Portugal)
Cave: Dow's Port
Volume: 75cl
Cépages: Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinta Roriz, Tinta Çao
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 19%
Récompenses: Bronze medal San Francisco International Wine Competition 2006
Gold medal International Wine Challenge 2008
Gold medal International Wine Challenge 1997
Temp. De Consommation: 10ºC
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Description · Dow's Port

Dow's Port

Dow's Fine Ruby (Touriga Franca, Tinta Barroca, Touriga Nacional, Tinta Roriz et Tinta Çao)

NOTES DE DÉGUSTATION de Dow's Fine Ruby :

  • Vue: a un manteau rouge rubis moyen, avec des reflets bruns, un regard huileux propre et brillant.
  • Nez: Avec une saveur de fruits rouges et de noir bien concentré, rappelant la prune, la cerise et la groseille avec un peu de café en arrière-plan, toujours vineux et révélant un parfum de forêt fraîche.
  • Bouche: Il est perçu comme robuste, corsé et plein de fruits frais et mûrs, avec des notes de sirop de miel mince. Laissez un goût long et persistant dû à une longue macération, marquant le palais de prune et de fraises macérées.

APPELLATION: Port

VIGNOBLE: Dow's Port

RAISINS: Touriga Nacional, Touriga Franca, Tinta Barroca, Tinta Roriz et Tinta Cão

VIEILLISSEMENT: Vieilli pendant 3 mois en fûts de chêne.

ACCOMPAGNEMENT: est excellent avec des desserts faits avec du chocolat ou du tiramisu.

TEMPERATURE: 10 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL: 19%

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Dow's Port

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Avis

Avis ajouté sur Dow's Fine Ruby

Alan Dow

Publié le 07.59

5/5

Dow's Fine Ruby

Dows possèdent ..
Alan Dow

Plus d'avis sur Dow's Fine Ruby

Anonyme

Publié le 14.12

4 /5

Couleur rubis foncé et vivant. Le vin est corsé, aux arômes de fruits rouges séduisants. La bouche révèle jeune et fraîche, parfumée à la framboise et de cerise, combinée à une fin longue et intense.
Anonyme

Publié le 12.17

4 /5

Couleur rubis foncé et vivant. Le vin est corsé, aux arômes de fruits rouges séduisants. La bouche révèle jeune et fraîche, parfumée à la framboise et de cerise, combinée à une fin longue et intense.
Anonyme

Publié le 12.22

5 /5

Grand Port
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Résumé des notes

(15 avis)
  • 5 étoiles
    2
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    13
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Note de Drinks&Co :

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