Marchesi de Frescobaldi Pomino Pinot Nero 2017

Marchesi de Frescobaldi (Pomino)

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Marchesi de Frescobaldi Pomino Pinot Nero 2017 (315,24€) est un vin rouge de Pomino produit par Marchesi de Frescobaldi avec pinot nero de 2017 et a une teneur en alcool de 12.5º. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Marchesi de Frescobaldi Pomino Pinot Nero 2017 4 points sur 5.

Caractéristiques · Marchesi de Frescobaldi Pomino Pinot Nero

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Pomino (Toscane,Italie)
Cave: Marchesi de Frescobaldi
Volume: 75cl
Cépages: Pinot Nero
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12.5%

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Description · Marchesi de Frescobaldi

Marchesi de Frescobaldi Pomino Pinot Nero 2017 (Pinot Nero)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge rubis vif, des tons grenat clair.
  • Nez : notes de petits fruits rouges et arômes délicats de cannelle et de gingembre, des notes grillées, des arômes de cuir, de tabac et de café torréfié, épicé avec des notes de notes de clou de girofle et balsamique équilibré.
  • Bouche : frais et le goût minéral, attaque équilibrée, les notes alcoolisées. tanins veloutés, doux et caressants palais. Finale longue et persistante.

APPELLATION : Pomino.

CÉPAGES : Pinot Noir 100%.

ÉLEVAGE : Vieilli en fûts pendant 15 mois, âgés dans la bouteille pour une période supplémentaire pour terminer le processus et d'assurer un produit final de haute qualité.

ÉLABORATION : une fois que la récolte des raisins Pinot Noir fermenté à une cuve de température contrôlée tronc de chêne 60 hl. Ils ont pressé manuellement, en particulier dans les premiers stades, ce qui permet anthocyanes et polyphénols sont correctement extraits des peaux. La macération dure 13 jours. Après la fermentation alcoolique, fermentation malolactique en barriques de chêne français.

ACCORDS METS-VIN : pâtes avec sauce à la viande comme lasagne, préparée dans les ragoûts.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13%

Marchesi de Frescobaldi

Une famille florentine avec trente générations dédiées à la production de grands vins toscans, 5000 hectares de propriétés immobilières, plus de 1000 hectares de vignes au domaine, neuf successions en Toscane, et un réseau de distribution de qualité dans plus de 65 pays à travers le monde. Un...

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Avis

Avis ajouté sur Marchesi de Frescobaldi Pomino Pinot Nero 2017

Publié le 04.44

4/5

Marchesi de Frescobaldi Pomino Pinot Nero 2017

La zone Pomino a prouvé au fil du temps une zone particulièrement adaptée à la viticulture, en particulier pour les variétés comme le Pinot Noir ici était équipé avec des caractéristiques uniques qui sont complétées par son élégance. La fermentation du cépage Pinot Noir, récoltées à maturité...
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Publié le 17.24

4/5

Une explosion d'arômes fruités; une prévalence de cassis et sombre, cerise mûre est suivie par des notes délicates de chocolat. Lissez en bouche, avec des notes grainées rouge vif, combiné avec des...
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Résumé des notes

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Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Arômes de fruits rouges, typiques de Pinot Nero. Puissant et tanique.
Il est agréable.
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