Petrus 2014

Château Pétrus (Pomerol)

RP93WS94

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Petrus 2014 (2.499,00€) nous vient de la main de Château Pétrus. Il s'agit d'un vin rouge de Pomerol avec cabernet franc et merlot de 2014 et a une teneur en alcool de 14.5º. Marier ce Petrus 2014 avec foie et boudin noir pour profiter encore plus de sa saveur. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Pomerol qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points et, il a également, note robert parker: 93 et score de wine spectator: 94.
Le petit + à savoir...

Le secret de la qualité du vin Petrus réside dans la combinaison d'un terroir unique et de la recherche de la perfection appliquée à son processus de production. Petrus produit certains des vins les plus chers et les plus précieux au monde, élaborés à partir de Merlot et de Cabernet Franc, raisins soigneusement sélectionnés à différentes étapes de la vinification.

Château Pétrus, en effet, a été l'un des premiers vignobles à effectuer l'éclaircissage des vignes, qui consiste à enlever les fruits verts des vignes pour maximiser la qualité des grappes et l'uniformité de la maturation.

Comme tous les autres vins de la même Maison, Petrus 2014 représente une autre grande page de l'œnologie française, un vin de grande structure et au bouquet aromatique extrêmement large.

Caractéristiques · Petrus

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2014 Autres milésimes
Appellation:Pomerol (Bordeaux,France)
Cave: Château Pétrus
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP93WS94
Cépages: Merlot (95%), Cabernet Franc (5%)
Mariage: ViandeEntréesDessertsFruitsViande rougeVolaillesJambon et saucissesFromagePatés ou foie grasBoudin noirFoie
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14.5%
Temp. De Consommation: 16-18ºC
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Description · Château Pétrus

Petrus 2014 (Merlot et Cabernet Franc)

DEGUSTATION:

  • Vue: Rouge intense.
  • Nez: Bouquet complexe et ample, qui comprend notes de fruits rouges (mûre, cerise), caramel, fleurs et épices orientales ; fort parfum de truffe.
  • Bouche: Très élégant, d'une grande structure; il possède un noyau minéral, enrichi de notes épicées ; la finale est subtile et évolue vers des notes de caramel et de truffe.

APPELLATION: Pomerol

VIGNOBLE: Château Pétrus

RAISINS: Cabernet Franc, Merlot,

ACCOMPAGNEMENT: Viandes rouges, volailles, foie gras et pâtés, saucisses et jambons.

TEMPERATURE: 16º-18ºC

ALCOOL: 14.5% Vol.

Château Pétrus

L'histoire Château Pétrus voit le jour en 1937 sous l'impulsion de Jean-Pierre Moueix . Situé sur le Quai du Priourat à Libourne, il est toujours tenu par la famille Moueix, qui couvre les processus de production et de commercialisation. Ceux-ci garantissent le bien-être de la vigne et la...

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Avis

Avis ajouté sur Petrus 2014

Publié le 06.59

4/5

Petrus 2014

Petrus 2014 en stockPomerolNoté 95/100 par James Molesworth du Wine SpectatorCela présente des couches luxuriantes et charnues de confiture de mûres, de figues et de cassis qui grondent, poussées par des notes de charbon et de feuille de tabac chaude. Des notes de ganache complètent l'arrivée. Basse, avec un n'ud sérieux de tanins qui ne s'est pas encore étiré, mais le noyau du fruit est bien trop sérieux pour en douter.À boire pour une grande occasion.Il est préférable de la garder en cave pour le moment.Maturité de la Petrus 2014 : 2020 - 2035

Plus d'avis sur Petrus 2014

Anonyme

Publié le 12.57

4 /5

La nature a dotée Pomerol d'un terroir d'exception qui lui a valu de devenir une prestigieuse appellation (Petrus en tête), malgré sa faible superficie. Les pomerols allient rondeur et souplesse à une réelle puissance, et peuvent être bus assez jeunes.

Publié le 14.27

4 /5

NOTES DE DÉGUSTATION DE Château la Fleur Pétrus 2014:
- Vue: belle rouge et violet profond.
- Nez: fruits rouges, fraises et framboises, un soupçon de zeste d'orange.
- Bouche: Concentré et souvenirs légers d'épices et de feuille noir priser tout habillé texture soyeuse et parfumée, un profil extraordinaire tanins fins, beaucoup de fruits rouges. Redondo et savoureux.

APPELLATION: Pomerol.
VIGNOBLE: Château La Fleur-Pétrus.
RAISINS: 90% Merlot et 10% Cabernet Franc

VIEILLISSEMENT: 20 mois en fûts de chêne français (35% neuves).

ACCOMPAGNEMENT: saucisses, le gibier, la viande rouge.
TEMPERATURE: 14-16 °C

Publié le 11.42

4 /5

Château la Fleur Pétrus 2014

DÉGUSTATION DE Château la Fleur Pétrus 2014:
- Vue: rouge rubis.
- Nez: doux arômes de kirsch, framboise.
- Bouche: corsé, élégant et arômes de fruits rouges chargés comme la cerise et de mûre.

APPELLATION: pomerol.
VIGNES: Établissements Jean-Pierre Moueix
RAISIN: 90% Merlot, 10% Cabernet Franc.

VIN DE CONTREPARTIE: plats de gibier comme le lièvre ou le faisan.
TEMPERATURE: 18-19 °C
ALCOOL: 14%
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Résumé des notes

(12 avis)
  • 5 étoiles
    0
  • 4 étoiles
    12
  • 3 étoiles
    0
  • 2 étoiles
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  • 1 étoile
    0
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4/5

Sur 12 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Petrus 2012

Anonyme
Anonyme

4/5

La nature a dotée Pomerol d'un terroir d'exception qui lui a valu de devenir une prestigieuse appellation (Petrus en tête), malgré sa faible superficie. Les pomerols allient rondeur et souplesse à une réelle puissance, et peuvent être bus assez jeunes.

Opinions sur Petrus 2010

Anonyme
Anonyme

4/5

La nature a dotée Pomerol d'un terroir d'exception qui lui a valu de devenir une prestigieuse appellation (Petrus en tête), malgré sa faible superficie. Les pomerols allient rondeur et souplesse à une réelle puissance, et peuvent être bus assez jeunes.

Opinions sur Petrus 2009

Anonyme
Anonyme

4/5

La nature a dotée Pomerol d'un terroir d'exception qui lui a valu de devenir une prestigieuse appellation (Petrus en tête), malgré sa faible superficie. Les pomerols allient rondeur et souplesse à une réelle puissance, et peuvent être bus assez jeunes.

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