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Pomerol

Chateau St Pierre Pomerol 2012

75cl

Chateau St Pierre Pomerol 2012

42,00€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2012 Autres millésimes
Appellation:Pomerol (Bordeaux, France)
Domaine: Château Saint Pierre
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Franc, Merlot
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%
Vin rouge Chateau St Pierre Pomerol 2012 (42,00€) est un Pomerol des caves Château Saint Pierre avec des grappes sélectionnées de merlot et cabernet franc de 2012 et avec 14º degrès d'alcool. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Chateau St Pierre Pomerol 2012 4 points sur 5.

Description de Chateau St Pierre Pomerol 2012

Chateau St Pierre Pomerol 2012 (Cabernet Franc et Merlot)

DEGUSTATION :

  • Vue : A est rouge rubis intense.
  • Nez : Le nez est intense fruit mûr, aromatique.
  • Bouche : La bouche est souple, bien structuré, finition ronde et courte.

APPELLATION : pomerol.

CÉPAGES : Cabernet Sauvignon, Merlot.

PRÉPARATION : Le vignoble est géré de façon durable, les raisins sont vinifiés avec des baies entières et vin vieilli dans 60% de fûts neufs de chêne français. Les raisins Merlot sont utilisés pour les vins Ramollir fabriqués à partir de variétés plus tanniques, car ils sont relativement grandes par rapport à leurs pépites et de l'épaisseur des peaux, qui sont les tanins

ACCORDS METS-VIN : Il est recommandé de combiner avec du bœuf, agneau, gibier (cerfs, chevreuils), de la volaille.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

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Le domaine

Château Saint Pierre

Château Saint Pierre

Sous l'Empire, le Château Saint-Pierre était l'un des plus importants domaines de Saint-Julien. Le temps l'a grignoté. D'une moyenne d'âge respectable de 50 ans, son vignoble couvre aujourd'hui 17 hectares, plantés de 75 % de cabernet-sauvignon, 15 % de merlot et 10 % de cabernet franc.

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Avis sur Chateau St Pierre Pomerol 2012

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Vin rouge opaque. Les notes de roses rouges dominent. Un goût assez léger.
Le meilleur vin pour un thon grillé.
Ce vin est une bonne surprise pour ma famille.
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