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Château St Pierre Magnum 2011

Château Saint Pierre De Pomerol (Pomerol)

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Château St Pierre Magnum 2011 (82,00€), un vin rouge des caves Château Saint Pierre De Pomerol de l'appellation Pomerol avec les meilleures grappes de cabernet franc et merlot de la vendange 2011. La communauté de Drinks&Co valorise Château St Pierre Magnum 2011 avec 3,5 points sur 5.

Caractéristiques · Château St Pierre

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2011 Autres milésimes
Appellation:Pomerol (Bordeaux,France)
Cave: Château Saint Pierre De Pomerol
Volume: 150cl Autres volumes
Cépages: Merlot (75%), Cabernet Franc (25%)
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Saint Pierre De Pomerol

Château St Pierre Magnum 2011 (Merlot et Cabernet Franc)

DEGUSTATION :

  • Vue : rouge intense
  • Nez : cassis et de vanille douce.
  • Bouche : réglisse, de bleuet et un soupçon de fumée de cigarette. Concentré et intense. tanins équilibrés et longue finale.

APPELLATION : Pomerol

VIGNOBLE : Château Saint Pierre, au sud de la France. Le domaine familial est situé au coeur de la région du Var près de Draguignan et est un lieu magique où la vinification et le vin sont une véritable passion. Des générations successives de la même famille de vignerons ont contribué à accroître la prise, ce qui en fait une référence dans la production de cultures Côtes de Provence. Depuis lors, Saint-Pierre, grâce aux investissements réalisés par les propriétaires investissent un représentant des Grands Crus.Le vignoble est âgé de 17 hectares et une moyenne de 50 ans. Il est situé dans le centre de la ville Beychevelle sur un sol de gravier, qui a une couche d'argile, de limon et de sable.

RAISIN : Cabernet Sauvignon (75%), Merlot (15%) et Cabernet Franc (10%)

ÉLEVAGE : Le vin de 14 à 16 mois en fûts en acier inoxydable.

DÉVELOPPEMENT : Les raisins sont sélectionnés et récoltés à la main. vinification ultérieure de la manière traditionnelle en température contrôlée en acier inoxydable. De cette façon, les vins vraiment exceptionnels qui peuvent être stockés longtemps se produisent.

ACCORDS METS-VIN : venaison et de la viande, du fromage, des plats cuits au four.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 14-16 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 13,5%

Château Saint Pierre De Pomerol

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Plus d'avis sur Château St Pierre Magnum 2011

Octave Millet

Publié le 03.32

3.5 /5

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Résumé des notes

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De structure complexe, château saint Pierre est un vin élégant et généreux, à la couleur sombre et au riche bouquet Son exceptionnelle aptitude au vieillissement fait de château Saint Pierre un des crus les plus renommées de Pomerol

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