Château La Conseillante 2014

Château La Conseillante (Pomerol)

RP93WS93

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Des caves Château La Conseillante nous vient Château La Conseillante 2014 (121,08€), un vin rouge Pomerol avec les meilleurs grappes de merlot et cabernet franc de 2014. Château La Conseillante 2014 est idéal pour accompagner des plats comme volailles et gibier. La communauté de Drinks&Co valorise Château La Conseillante 2014 avec 4 points sur 5 et a été évalué par des guides et revues professionnelles avec note robert parker: 93 et score de wine spectator: 93.

Caractéristiques · Château La Conseillante

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2014 Autres milésimes
Appellation:Pomerol (Bordeaux,France)
Cave: Château La Conseillante
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP93WS93
Cépages: Cabernet Franc, Merlot
Mariage: EntréesViandeCanardFromageViande rougeGibierVolailles
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château La Conseillante

Château La Conseillante 2014 (Cabernet Franc et Merlot)

DÉGUSTATION DE Château La Conseillante 2014:

  • Vue: violáceo.
  • Nez: arômes subtils et cerise frecos, de mûre et de cèdre.
  • Bouche: Attaque douce avec des tanins élégants et crémeux, ensemble très équilibré.

APPELLATION: pomerol.

VIGNES: Château La Conseillante

RAISINS: Merlot et Cabernet Franc.

VIEILLISSEMENT: 18 mois en fûts de chêne français (70% neuves).

ACCOMPAGNEMENT: fromages affinés, la viande rouge et le gibier.

TEMPERATURE: 16-18 °C

ALCOOL: 13,5%

Château La Conseillante

Le nom de La Conseillante apparaît dès le milieu du XVIIIème Siècle. Il a été légué par une personne influente qui dirigeait la propriété il y a bientôt 300 ans : Catherine Conseillan. C'est en 1871 que la famille Nicolas achète le domaine, dont l'étendue et le parcellaire sont inchangés depuis....

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Avis

Avis ajouté sur Château La Conseillante 2014

Publié le 03.52

4/5

Château La Conseillante 2014

Marque : CHÂTEAU LA CONSEILLANTE | Classification : Grands Crus et Assimilés | Pays : France | Région : Bordeaux | Type : Vins Vin Rouge | Millésime : 2014 | Volume : Bouteille (75cl) | Appellation : AOC Pomerol | Grands Crus et Assimilés | Description : Sa couleur profonde présage d'une belle concentration, que l'on retrouve dès le premier nez, très aromatique et complexe, allant de la fraise écrasée à la réglisse. La bouche est concentrée, mais ne présente aucune sécheresse, tant les tannins sont soyeux, et se développe sur des notes légèrement confites, puis sur une finale marquée par une élégante acidité. Le Cabernet Franc révèle alors sa présence par des notes mentholées tout en longueur. G: 8 à 20 ans.

Plus d'avis sur Château La Conseillante 2014

Publié le 02.04

4 /5

On nous l'a servi à un mariage.
J'ai remarqué une couleur terne. On retrouve des arômes de fruits des bois dans ce Château La Conseillante. Agréable, dense, chaud en bouche.
Nous n'avions pas choisit le bon repas, mais le vin était bon.

Publié le 03.48

4 /5

Château la Conseillante 2014Pomerol

Publié le 14.59

4 /5

Le nom « La Conseillante » est apparu au milieu du 18ème siècle. Il a été donné à la propriété par une certaine Catherine Conseillan, une figure influente qui dirigeait la succession à ce moment-là il y a -presque 300 ans. Il était en 1871 que la famille Nicolas acheta la propriété, dont la superficie et parcelles sont restées inchangées depuis. Aujourd'hui, il est le tour de la cinquième génération de Nicolas pour gérer la succession, une démonstration encore une fois de continuité et de l'attachement de la famille à cette grande croissance. Bertrand Nicolas et Jean-Nicolas Valmy sont les co-Directeur Général de La Conseillante. Marielle Cazaux le gestionnaire immobilier.

Publié le 05.01

4 /5

Château la Conseillante Pomerol 2014

2014 La Conseillante a un bouquet bien défini avec des baies rouges, les minéraux, les algues et quelque chose dans l'encens quelque chose à distance, le goût est moyennement corsé avec des tanins à grains fins. Ce pomerol est très bien positionné avec une acidité parfaite. Le goût soyeux caresse le palais. Quelle puissance et finesse concentrée. Tout ici se concentre sur la perfection et de super qualité. Pas de concessions! Le résultat est incroyable sur une série d'années.

Résumé des notes

(5 avis)
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4/5

Sur 5 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château La Conseillante 2016

Anonyme
Anonyme

4/5

La nature a dotée Pomerol d'un terroir d'exception qui lui a valu de devenir une prestigieuse appellation (Petrus en tête), malgré sa faible superficie. Les pomerols allient rondeur et souplesse à une réelle puissance, et peuvent être bus assez jeunes.
Nathalie Aubry
Nathalie Aubry

4/5

Arômes de thé. Assez léger.
N'oubliez pas de le décanter.

Opinions sur Château La Conseillante 2010

Anonyme
Anonyme

4/5

Château La Conseillante rouge, ce Pomerol exceptionnel

Le château la Conseillante rouge est un vin en appellation Pomerol, issu de cépages de cabernet franc et merlot. Pour produire ce vin exceptionnel, la vigne est travaillée à la main avant une vinification dans des cuves en inox, qui respecte entièrement les spécificités de chaque parcelle. L'élevage se poursuit durant 16 à 18 mois dans des barriques en bois de chêne neuves pour 80 %. Au moment de l'assemblage, une sélection très stricte est opérée pour garantir un vin de qualité haut de gamme. Dans ses meilleures années, le Château la Conseillante Rouge arrive en tête de la hiérarchie en Pomerol. Il se caractérise par sa puissance tranquille, son volume et une richesse au niveau des arômes qui enchantent les dégustateurs.

Le Millésime 2010 : dernier acte d’une trilogie incroyable

Le château la Conseillante rouge 2010 termine une superbe trilogie débutée en 2008, qui rappelle celle des années 88-89-90. Sa puissance et son équilibre expriment à la perfection le style bordelais, dans son interprétation la plus pure. Faisant certainement partie des meilleures cuvées du domaine, le Château la Conseillante rouge 2010 se distingue par son incroyable complexité et sa grande profondeur. Il présente une élégante robe noire et son nez est subtilement épicé, avec des notes de violettes très caractéristiques. Sa bouche est à la fois dense, compacte et resserrée avec une légère dominante tannique. Suit une très belle finale, oscillant entre cuir et épices, qui apporte encore du caractère. Il faut remonter un demi-siècle en arrière pour trouver une telle réussite sur le domaine.Boire ou garder: Apogée 2018-2030
ACCOMPAGNEMENT: Tournedos sauce Périgueux

Opinions sur Château La Conseillante 2015

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Je l'ai acheté il n'y a pas longtemps sur Uvinum.
Rouge brique. Beaux arômes de raisins secs. C'est un très équilibré.

Opinions sur Château La Conseillante 2012

Marie Malé
Marie Malé

4/5

La Conseillante 2012
Vous pouvez le prendre avec tous les repas. Ce fut une surprise pour ma meilleur amie.
D'une couleur cerise. Arômes de fruits rouges. Assez rugueux en bouche.

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