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Pomerol

Château La Conseillante 1988

75cl

RP86ParkerWS92Wine Spectator

Château La Conseillante 1988

195,00€
195,00€
Boutique: Chateau Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 3 - 4 jours
Frais de port: FRAIS DE PORTS OFFERTS !
Seulement 1 unités

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1988 Autres millésimes
Appellation:Pomerol (Bordeaux, France)
Domaine: Château La Conseillante
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Franc, Merlot
Allergènes: Contient des sulfites
Château La Conseillante 1988 (195,00€), un vin rouge des caves Château La Conseillante de l'appellation Pomerol à base d'une sélection de merlot et cabernet franc de 1988. Plats avec volailles et gibier sont idéaux pour accompagner Château La Conseillante 1988. 4 points sur 5 est la note moyenne de Château La Conseillante 1988 à Drinks&Co et il a été classé avec note robert parker: 86 et score de wine spectator: 92.

Description de Château La Conseillante 1988

Château La Conseillante 1988 (Cabernet Franc et Merlot)

DEGUSTATION DE Château La Conseillante 1988:

  • Vue: prune-grenat a évolué.
  • Nez: capiteux, nez sensuel de framboise, d'épices et de vanille.
  • Bouche: l'élégance, la délicatesse, velouté de poivre, d'amande douce et de notes de framboise.

APPELLATION: Pomerol.

RAISINS: 65% merlot, 30% cabernet franc, malbec 5%.

ACCOMPAGNEMENT: Gibier et les viandes rouges.

TEMPÉRATURE: 16 °C

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Comment le déguster

Le domaine

Château La Conseillante

Château La Conseillante

Le nom de La Conseillante apparaît dès le milieu du XVIIIème Siècle. Il a été légué par une personne influente qui dirigeait la propriété il y a bientôt 300 ans : Catherine Conseillan.

En savoir plus sur le domaine

Notes

RP86ParkerWS92Wine Spectator

Avis sur Château La Conseillante 1988

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4 avis des clients
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4 /5

Château La Conseillante 1988 Bouteille (75cl) Rouge Pomerol Bordeaux
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4 /5

Le cabernet sauvignon apparait rarement dans les assemblages du Pomerol. Les crus n'ont jamais voulu être classés. Les Pomerols allient la rondeur et la souplesse à une réelle puissance. La production reste le plus souvent familiale et malgré quelques domaines importants, la superficie moyenne des 140 exploitations reste de 6 hectares.Les Pomerols ont une irremplaçable personnalité. Ils ont une couleur soutenue, un nez puissant sur des fruits noirs et des notes florales et animales, ils offrent une structure tannique charpentée et une longue persistance en bouche. Le millésime 1988 est un millésime classique avec un avantage à la rive droite. Certains pomerols et Saint Emilion éclipsent leurs cadets de 1989 et 1990 par leur élégance. Les vins rouges étaient très tanniques, très colorés, très complexes. Ce sont des vins de longue garde dont on peut attendre au cours de leur vieillissement un bouquet fin et puissant.
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4 /5

Château la Conseillante 1988Pomerol
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4/5

La nature a dotée Pomerol d'un terroir d'exception qui lui a valu de devenir une prestigieuse appellation (Petrus en tête), malgré sa faible superficie. Les pomerols allient rondeur et souplesse à une réelle puissance, et peuvent être bus assez jeunes.
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Anonyme

4/5

Château La Conseillante rouge, ce Pomerol exceptionnel

Le château la Conseillante rouge est un vin en appellation Pomerol, issu de cépages de cabernet franc et merlot. Pour produire ce vin exceptionnel, la vigne est travaillée à la main avant une vinification dans des cuves en inox, qui respecte entièrement les spécificités de chaque parcelle. L'élevage se poursuit durant 16 à 18 mois dans des barriques en bois de chêne neuves pour 80 %. Au moment de l'assemblage, une sélection très stricte est opérée pour garantir un vin de qualité haut de gamme. Dans ses meilleures années, le Château la Conseillante Rouge arrive en tête de la hiérarchie en Pomerol. Il se caractérise par sa puissance tranquille, son volume et une richesse au niveau des arômes qui enchantent les dégustateurs.

Le Millésime 2010 : dernier acte d’une trilogie incroyable

Le château la Conseillante rouge 2010 termine une superbe trilogie débutée en 2008, qui rappelle celle des années 88-89-90. Sa puissance et son équilibre expriment à la perfection le style bordelais, dans son interprétation la plus pure. Faisant certainement partie des meilleures cuvées du domaine, le Château la Conseillante rouge 2010 se distingue par son incroyable complexité et sa grande profondeur. Il présente une élégante robe noire et son nez est subtilement épicé, avec des notes de violettes très caractéristiques. Sa bouche est à la fois dense, compacte et resserrée avec une légère dominante tannique. Suit une très belle finale, oscillant entre cuir et épices, qui apporte encore du caractère. Il faut remonter un demi-siècle en arrière pour trouver une telle réussite sur le domaine.Boire ou garder: Apogée 2018-2030
ACCOMPAGNEMENT: Tournedos sauce Périgueux
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Anonyme

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