Château La Conseillante 1980

Château La Conseillante (Pomerol)

RP100WS98

Actuellement Château La Conseillante 1980 n'est pas à vendre, mais vous pouvez acheter Château La Conseillante 2017

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Château La Conseillante 1980 est un vin rouge de Pomerol produit par Château La Conseillante à base d'une sélection de merlot de 1980. Vous pourrez profiter au maximum de ce Château La Conseillante 1980 avec volailles et gibier. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Château La Conseillante 1980 4 points sur 5 et a mérité note robert parker: 100 et score de wine spectator: 98.
Le petit + à savoir...

Le château La Conseillante est l'une des propriétés les plus emblématiques de Pomerol et de la Rive Droite. Son vignoble reste inchangé depuis sa création au cœur des plus grands terroirs de Pomerol.

Le vin Château La Conseillante se distingue des autres vins de Bordeaux notamment grâce à sa capsule violette et son étiquette.

Caractéristiques · Château La Conseillante

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1980 Autres milésimes
Appellation:Pomerol (Bordeaux,France)
Cave: Château La Conseillante
Volume: 75cl
Notation: RP100WS98
Cépages: Merlot
Mariage: EntréesViandeFromageGibierVolailles
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château La Conseillante

Château La Conseillante 1980 (Merlot)

NOTES DE DÉGUSTATION:

  • Vue : Château La Conseillante 1980 a un feu rouge, les bords de l'ambre.
  • Nez: arômes de violette, de réglisse et de confiture de fruits rouges, des notes d'épices.
  • Bouche: Opulent, moyen, soyeux, velouté, corps frais et fruité.

ACCOMPAGNEMENT : Entrecôte cuit dans le jus de truffe et de gibier (chevreuil, perdrix et faisans)

CÉPAGES: 65% merlot, 30% cabernet franc, malbec 5%

DOMAINE: Château La Conseillante

Château La Conseillante

Le nom de La Conseillante apparaît dès le milieu du XVIIIème Siècle. Il a été légué par une personne influente qui dirigeait la propriété il y a bientôt 300 ans : Catherine Conseillan. C'est en 1871 que la famille Nicolas achète le domaine, dont l'étendue et le parcellaire sont inchangés depuis....

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Avis

Avis ajouté sur Château La Conseillante 1980

Publié le 14.55

4/5

Château La Conseillante 1980

CONSEILLANTE (LA) 1980 - Vin Rouge - , millésime 1980. Région : . Appellation : Pomerol. Château / Domaine : CONSEILLANTE (LA). Le nom de La Conseillante apparaît dès le milieu du XVIIIème Siècle. Il a été légué par une personne influente qui dirigeait la propriété il y a bientôt 300 ans : Catherine Conseillan. La Conseillante d'appellation Saint-Emilion, sur le plateau de Pomerol avec un terroir argilo-graveleux avec de la crasse de fer en sous-sol, le vin provient d'un encépagement qui, certes, valorise le Merlot (70 %), mais le Cabernet-Franc, avec 25 %, donne aux vins une fraîcheur, une complexité et une richesse particulières. La Conseillante avec sa capsule violette rappelle quant à elle le parfum caractéristique du cru. Ces éléments choisis dès 1871 par les frères Nicolas restent d'une élégante modernité à l'aube du XXIème Siècle. . Vous souhaitez acheter ce vin, CONSEILLANTE (LA) 1980 pour le consommer, le garder ou l'offrir ? Demandez nous conseil ! Idée cadeau original pour un homme de 34 ans, un anniversaire, un cadeau romantique pour un couple ou en tant que cadeaux d'entreprise et d'affaires.

Résumé des notes

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château La Conseillante 2016

Anonyme
Anonyme

4/5

La nature a dotée Pomerol d'un terroir d'exception qui lui a valu de devenir une prestigieuse appellation (Petrus en tête), malgré sa faible superficie. Les pomerols allient rondeur et souplesse à une réelle puissance, et peuvent être bus assez jeunes.
Nathalie Aubry
Nathalie Aubry

4/5

Arômes de thé. Assez léger.
N'oubliez pas de le décanter.

Opinions sur Château La Conseillante 2010

Anonyme
Anonyme

4/5

Château La Conseillante rouge, ce Pomerol exceptionnel

Le château la Conseillante rouge est un vin en appellation Pomerol, issu de cépages de cabernet franc et merlot. Pour produire ce vin exceptionnel, la vigne est travaillée à la main avant une vinification dans des cuves en inox, qui respecte entièrement les spécificités de chaque parcelle. L'élevage se poursuit durant 16 à 18 mois dans des barriques en bois de chêne neuves pour 80 %. Au moment de l'assemblage, une sélection très stricte est opérée pour garantir un vin de qualité haut de gamme. Dans ses meilleures années, le Château la Conseillante Rouge arrive en tête de la hiérarchie en Pomerol. Il se caractérise par sa puissance tranquille, son volume et une richesse au niveau des arômes qui enchantent les dégustateurs.

Le Millésime 2010 : dernier acte d’une trilogie incroyable

Le château la Conseillante rouge 2010 termine une superbe trilogie débutée en 2008, qui rappelle celle des années 88-89-90. Sa puissance et son équilibre expriment à la perfection le style bordelais, dans son interprétation la plus pure. Faisant certainement partie des meilleures cuvées du domaine, le Château la Conseillante rouge 2010 se distingue par son incroyable complexité et sa grande profondeur. Il présente une élégante robe noire et son nez est subtilement épicé, avec des notes de violettes très caractéristiques. Sa bouche est à la fois dense, compacte et resserrée avec une légère dominante tannique. Suit une très belle finale, oscillant entre cuir et épices, qui apporte encore du caractère. Il faut remonter un demi-siècle en arrière pour trouver une telle réussite sur le domaine.Boire ou garder: Apogée 2018-2030
ACCOMPAGNEMENT: Tournedos sauce Périgueux

Opinions sur Château La Conseillante 2015

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Je l'ai acheté il n'y a pas longtemps sur Uvinum.
Rouge brique. Beaux arômes de raisins secs. C'est un très équilibré.

Opinions sur Château La Conseillante 2014

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

On nous l'a servi à un mariage.
J'ai remarqué une couleur terne. On retrouve des arômes de fruits des bois dans ce Château La Conseillante. Agréable, dense, chaud en bouche.
Nous n'avions pas choisit le bon repas, mais le vin était bon.

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