Château Gazin 2017

Château Gazin (Pomerol)

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Château Gazin est le producteur de Château Gazin 2017 (75,60€), un vin rouge de Pomerol avec les meilleures grappes du millésime 2017. 4 points sur 5 est la note moyenne que les utilisateurs de Drinks&Co ont donnés à Château Gazin 2017.

Caractéristiques · Château Gazin

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Pomerol (Bordeaux,France)
Cave: Château Gazin
Volume: 75cl Autres volumes
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Gazin

Château Gazin 2017

DEGUSTATION :

  • Vue : couleur grenat intense.
  • Nez : parfumé aux prunes rouges chaudes et gâteau forêt noire avec des notes de sol forestier et de roches concassées.
  • Bouche : moyen, bouche douce, arrondie et complète, offre une bonne expression et la profondeur.

APPELLATION : Bordeaux Pomerol.

VIGNOBLE : Château Gazin.

RAISIN : Merlot (95%) et complétées par Cabernet Franc (5%).

ÉLEVAGE : réservoirs en acier inoxydable.

PRÉPARATION : reflète les efforts des équipes techniques de la propriété, qui ont payé une attention constante à la vigne tout au long du cycle de croissance. Ce vin est issu de la collection de fruits en plusieurs phases.

ACCORDS METS-VIN : boeuf, agneau, gibier (cerfs, chevreuils), la volaille

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

Château Gazin

Le vignoble de Pomerol s'est développé du 12ème siècle à la Révolution sous l'égide des Chevaliers de Saint-Jean de Jérusalem, de Rhodes et de Malte. Le Château Gazin , qui était un village au 18ème siècle, est probablement situé à l'emplacement de "l'Hospital de Pomeyrols", construit par les...

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Avis

Avis ajouté sur Château Gazin 2017

Chateau

Publié le 11.39

4/5

Château Gazin 2017

Château Gazin 2017 Bouteille (75cl) Rouge Pomerol Bordeaux

Plus d'avis sur Château Gazin 2017

Agnès Arnaud

Publié le 20.05

4 /5

Il a beaucoup de corps, aussi l'accompagnement doit être puissant. Un rouge à boire avec cette personne.
Il avait une couleur terne. Ce vin rouge a un fond brun. Son goût un peu salé m'a surpris.
Cuvelier Fauvarque

Publié le 05.02

4 /5

Robe : Pourpre, harmonieux et profonde. | Nez : Une large palette aromatique de fruits rouges et noirs. | Bouche : La structure tanique est fine, le boisé est délicat. |

Résumé des notes

(3 avis)
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4/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Gazin 2011

Anonyme
Anonyme

4/5

Le vignoble du Château Gazin, ancien domaine des Hospitaliers de Saint-Jean de Jérusalem (Ordre de Malte), couvre une surface de 26 hectares d'un seul tenant. Sur l'origine du toponyme de Gazin, on a émis l'hypothèse qu'il pourrait dériver de «casa» ou «maison». Cette hypothèse a accrédité l'idée que Gazin pourrait être un vestige de «l'Hospital de Poumeyrols» construit par les chevaliers vers 1288.
Les Bailliencourt dit Courcol appartiennent à l'une des plus anciennes familles de l'Artois (Nord de la France). Le surnom de «Courcol» (court col) a été donné à l'un des leurs par Philippe-Auguste, Roi de France, en 1214, pour fait d'arme au cours de la bataille de Bouvines.
C'est au début du siècle que l'arrière grand-père des actuels propriétaires - Louis Soualle - s'est porté acquéreur du Château Gazin. Ses descendants représentent la 5ème génération de propriétaires vignerons.


Au Château Gazin, l'élaboration de grands vins implique la surveillance des rendements, des vendanges manuelles à parfaite maturité, des fermentations malo-lactiques en barriques, un vieillissement de 18 mois en fûts neufs (60%), des sous-tirages au fin, un collage aux blancs d’œufs ; soit trois années de soins de la vigne et du vin, de la taille à la mise en bouteilles.


Le millésime 2011 se caractérise par une belle couleur sombre et intense. Son nez est particulièrement fruité. En bouche, on apprécie une belle trame et du volume, avec du gras et un bon milieu de bouche tout en gardant la douceur du toucher. Très fruitée en finale, il reste bien savoureux. Selon Jean-MArc Quarin c'est un "joli vin bien bâti". Boire ou garder: 2019 - 2031
ACCOMPAGNEMENT: Volaille

Opinions sur Château Gazin 2008

Anonyme
Anonyme

4/5

La nature a dotée Pomerol d'un terroir d'exception qui lui a valu de devenir une prestigieuse appellation (Petrus en tête), malgré sa faible superficie. Les pomerols allient rondeur et souplesse à une réelle puissance, et peuvent être bus assez jeunes.

Opinions sur Château Gazin 2000

Anonyme
Anonyme

4/5

La nature a dotée Pomerol d'un terroir d'exception qui lui a valu de devenir une prestigieuse appellation (Petrus en tête), malgré sa faible superficie. Les pomerols allient rondeur et souplesse à une réelle puissance, et peuvent être bus assez jeunes.

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