Caractéristiques
Type De Vin: | Vin rouge |
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Millésime: | 1993 Autres millésimes |
Appellation: | Pomerol (Bordeaux, France) |
Domaine: | Château Beauregard |
Contenance: | 75cl |
Cépages: | Cabernet Franc, Merlot |
Allergènes: | Contient des sulfites |
Description de Château Beauregard 1993
Château Beauregard 1993 (Cabernet Franc et Merlot)
DEGUSTATION DE Château Beauregard 1993:
- Vue: prune noire.
- Nez: arômes de fruits noirs, d'épices, d'encens, de tabac à priser.
- Bouche: parfaitement équilibrés très en forme, la bonne longueur, de finition frais, bons tanins, de qualité présents dans la finale.
APPELLATION: Pomerol.
RAISINS: 70% merlot, 30% cabernet franc.
ACCOMPAGNEMENT: agneau, volaille.
TEMPÉRATURE: 16 °C
Avis sur Château Beauregard 1993
Boire ou garder: 2022 - 2032
ACCOMPAGNEMENT: Cantal entre-deux
Sa récente acquisition a toutefois donné un souffle nouveau via d'importants investissements dans le chai et le vignoble afin d'élever ce Pomerol au niveau des plus grands.
L'appellation est la plus petite des grands Bordeaux, seulement 750ha de vignes. Le terroir exceptionnel du château Beauregard voit s'épanouir le Merlot, cépage roi de la région, mais aussi le Cabernet Franc qui représentera bientot 30% de la surface de la propriété.
Les équipes de vinification s'efforcent de rechercher l'équilibre et la finesse de leurs vins.
Elles considèrent que le vin doit être l’expression de son terroir et ne doit pas nécessairement s’adapter aux tendances du moment. Beauregard est aujourd’hui le reflet de ses terroirs : argilo-graveleux en bordure de plateau, et sablo graveleux sur la pente sud du plateau.
Le millésime 2009 présente une belle robe pourpre intense.
Le nez évoque une belle maturité des raisins et laisse présager une bouche agréable.
Au palais, on découvre des tanins soyeux qui supportent des arômes de fruits noirs légèrement confits.
Boire ou garder: Apogée 2015 - 2025
ACCOMPAGNEMENT: Magret de canard
Une belle couleur cerise. Excellente odeur de fruits sec. Il est brut par rapport aux autres Pomerol.