Picpoul de Pinet 2018

Treize Vents (Picpoul de Pinet)

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De la main de Treize Vents nous vient de Picpoul de Pinet 2018 (9,00€). Il s'agit d'un vin blanc de Picpoul de Pinet qui contient picpoul de 2018 et a un volume d'alcool de 13º. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Picpoul de Pinet 2018 avec une note de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Picpoul de Pinet

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2018
Appellation:Picpoul de Pinet (Languedoc Roussillon,France)
Cave: Treize Vents
Volume: 75cl
Cépages: Picpoul
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Treize Vents

Picpoul de Pinet 2018 (Picpoul)

DEGUSTATION :

  • Vue : La robe est brillante avec des reflets verts, mais aussi plus d'or que d'habitude.
  • Nez : présent, Floride (gommage) parfois Les notes d'agrumes.
  • Bouche : La bouche est pleine, ronde et fraîche.

APPELLATION : l'AOC Contrôlée.

VIGNOBLE : Picpoul de Pinet.

RAISINS : Piquepoul.

ÉLEVAGE : 4 mois dans des cuves en acier inoxydable.

ÉLABORATION : Le pôle Piquepoul est ramifié, ovoïdes et petits grains sont facilement séparés. Les vignes ont été récoltées avec des plateaux placés dans le sol pour récupérer les baies.

ACCORDS METS-VIN : Il peut être servi avec des plats contenant des fruits de mer et d'autres aliments de la mer. Servir avec du poisson grillé ou cuit dans la soupe. crevettes à l'ail sautées, vinaigrette de poulpe. Il peut également être servi avec du fromage et de charcuterie.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 6-8 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 11%

Treize Vents

Avis

Avis ajouté sur Picpoul de Pinet 2018

Publié le 12.19

4/5

Picpoul de Pinet 2018

Un vin délicieusement croquante et dynamique qui montre des notes d'agrumes intenses sur le nez et le palais. Son acidité fraîche rend cette désaltérante incroyablement, tandis que la minéralité douce et la note saline délicate sur la finition fait un second verre presque irrésistible.

Plus d'avis sur Picpoul de Pinet 2018

Publié le 12.02

4 /5

Un vin blanc sec en équilibre, montrant un caractère crémeux de zeste de citron et de pomme verte et un soupçon de cannelle

Publié le 15.57

4 /5

France - Petit Roubie - Bio - Vin biologique - Cepage : Picpoul - Terroir : Plaines argilo-calcaire, composee de cailloutis et de quartz meles de l'ere tertiaire. - Vinification : Eraflage systematique, debourbage a froid.
Fermentation auto-regulee. - Age des vignes : 10 a 20 ans - Volume : 12.5 - Apogee : Des a present - Service : 12 - Accord(s) : Coquillages Huitres cuisinees asperges Poisson grille

Publié le 04.18

4 /5

Picpoul de Pinet est un vin sec mais avec beaucoup de corps - délicieux et différent, il accompagnera parfaitement les poissons et viandes blanches. Ce vin savoureux est produit à Mèze dans la région d'Agde à l'extrême sud. L'un des meilleurs sur le marché d'aujourd'hui et il a le potentiel de se garder sur les 18 mois qui suivent.

Publié le 04.34

4 /5

- Robe jaune pâle, avec une douceur et des arômes délicats d'agrumes, principalement le pamplemousse.

Publié le 04.44

4 /5

Description Une lumière, vin blanc sec avec une acidité expressive, mais doux. À travers les saveurs plus légères telles que la fusion intelligente pomme verte, la chaux et le kiwi Picpoul de Pinet est idéal levé sur chaque terrasse d'été. Au service de la Picoul de Pinet convient parfaitement pour une Aperitiff d'été ou comme compagnon pour les plats de poisson. Raisin On dirait une blague, mais Picpoul traduit signifie quelque chose comme la lèvre Piercer « ou » lèvre mordeur « . Le nom est probablement dû à l'acide caractéristique qui développe la vigne dans son fruit vert. Si elle est consommée comme un fruit, le Picpoul est peut-être la vitamine la plus cépage que vous trouverez - dépassant prétendument leur teneur en vitamine C à orange Même à l'époque de leur première mention écrite en 1618 était le raisin comme un rafraîchissement sain et était connu pour les vins chaleureux, sec Rumeur .. dans les monastères de Langedoc (Nîmes, Sète) les moines à boire plus de vin dilué l'eau de la vigne Picpoul que l'eau pure ... origine du Languedoc en vrac est une région côtière de la France, entre Montpellier dans le nord-est et Narbonne dans le sud-ouest. , il étend globalement sur plus de 200 kilomètres. La Nommé le « Coteaux du Languedoc » une partie du centre a plusieurs communautés et peut avoir un statut de vin de qualité protégée sur la région d'origine pour eux-mêmes ont besoin (AOC: Appellation d'Origine Contrôlée). Cette garantie d'origine pour certains aliments et boissons a en France la tradition (nous savons du champagne) et en fait, les vins des Coteaux du Languedoc qualitativement différentes de celles de l'autre grande région du Languedoc. Même le poète romain Pline et Cicéron ont rapporté des vins très particulier de cette partie de la région et le peuple avec leurs occidens lingua (langue de l'Ouest). Il peut se targuer d'une longue tradition fabricants. La région côtière entière de la Méditerranée du Nord est l'une des plus anciennes régions viticoles du monde, qui comprend les Coteaux du Languedoc un. est le vin cultivé, rouge comme blanc, dans une incroyable diversité, les cépages rouges comprennent, par exemple, Cabernet Sauvignon, Merlot, Syrah et Grenache. Pour le vin blanc que quelques-uns sont aussi appelés par Picpoul, Chardonnay et Sauvignon Blanc. Enfin, il convient de mentionner que les vins des Coteaux du Languedoc sont à la fois en termes de rapport qualité-prix, ainsi que d'examiner les critères pur délice pour interessantesten vins de France. "

Résumé des notes

(6 avis)
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