Katrin Wind Weisser Burgunder Trocken 2017

Katrin Wind (Pfalz)

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De la main de Katrin Wind nous vient Katrin Wind Weisser Burgunder Trocken 2017 (8,85€), un vin blanc de l'appellation Pfalz dont la sélection contient weissburgunder de la vendange 2017 et dont le volume d'alcool est de 13º. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Pfalz qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Katrin Wind Weisser Burgunder Trocken

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres milésimes
2016 et 2015
Appellation:Pfalz (Pfalz,Allemagne)
Cave: Katrin Wind
Volume: 75cl
Cépages: Weissburgunder
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 13%

Description · Katrin Wind

Katrin Wind Weisser Burgunder Trocken 2017 (Weissburgunder)

DÉGUSTATION DE Katrin Wind Weisser Burgunder Trocken 2017:

  • Vue: jaune, teintes verdâtres.
  • Nez: parfum de mocha, amandes grillées, une touche sucrée de cannelle.
  • Palate: notes de chocolat et un peu d'abricot mûr.

APPELLATION: Pfalz.

RAISINS: Pinot Blanc.

ACCOMPAGNEMENT: fruits de mer frits, les pâtes au pesto.

TEMPERATURE: 11 °C

ALCOOL: 12%

Katrin Wind

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Avis

Avis ajouté sur Katrin Wind Weisser Burgunder Trocken 2017

Perbaccowein

Publié le 04.12

4/5

Katrin Wind Weisser Burgunder Trocken 2017

- arôme tendre mocha, amandes grillées avec même un soupçon de cannelle sucrée, le chocolat ne doit pas manquer et un peu d'abricot mûr en arrière-plan
- claire et bien juteuse; animant fruits en pierre avec des notes grillées minéralité et délicates seulement; puissant et imposant aux épaules larges et une certaine puissance; la structure est bien ici; frais et vif; très expressif; minéralité débouchant sur la bouche avec un peu de pression et de salinité; profond et complexe; longue finale avec minéraux prometteurs, fruits de pierre mature et une piste n'est pas extrait doux indispensable; long
- allergènes: contient des sulfites

Résumé des notes

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