William Fevre Petit Chablis 2017

William Fevre (Petit-Chablis)

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William Fevre Petit Chablis 2017 (109,02€) est un vin blanc de l'appellation Petit-Chablis des caves William Fevre avec les meilleurs grappes de chardonnay de 2017 et dont le titre alcoométrique est de 12º. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à William Fevre Petit Chablis 2017 4 points sur 5.

Caractéristiques · William Fevre Petit Chablis

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Petit-Chablis (Bourgogne,France)
Cave: William Fevre
Volume: 75cl
Cépages: Chardonnay
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 12%

Description · William Fevre

William Fevre Petit Chablis 2017 (Chardonnay)

Producteur: William Fevre

Dénomination d'origine: Petit-Chablis

Cépages: Chardonnay

William Fevre

L'histoire du vin de Chablis remonte à l'an 865 avec le développement du vignoble, par les moines de Saint-Martin de Tours, sur les coteaux faisant face à la rivière du Serein qui traverse le village. A cette époque et durant les siècles qui suivirent, le développement commercial des vins de...

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Avis

Avis ajouté sur William Fevre Petit Chablis 2017

Publié le 04.58

4/5

William Fevre William Fèvre Petit Chablis Chardonnay 2017

Petit Chablis est une parfaite introduction au monde des vins fins de Chablis. Son sous-sol Portlandien diffère quelque peu des autres secteurs préoccupants dans la région. Cependant, il évoque encore les caractéristiques de Chablis avec une belle fraîcheur en bouche. Bouquet marqué par une grande fraîcheur. Les notes fruitées, florales et minérales. Un vin léger et vif.

Plus d'avis sur William Fevre Petit Chablis 2017

Publié le 03.55

4 /5

William Fevre Chablis Domaine Petit 2017

Vin Domaine William Fevre Petit Chablis Bouquet marqué par une grande fraîcheur. Notes fruitées, florales et minérales. Un vin léger et fringuant. Accord mets-vins : Fruits de mer, huîtres. Température de service : 12ºC - 14ºC. Domaine William Fevre Le Domaine William Fèvre appartient à Bouchard Père et Fils depuis 1998 et fait partie des meilleurs domaines de la région. Il bénéficie des conditions idéales pour produire les vins de Chablis. Le domaine fait 48 hectares avec une composition de 12 hectares de Premiers crus et 15 hectares de Grand Crus.

Résumé des notes

(2 avis)
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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur William Fevre Petit Chablis 2015

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

William Fevre Petit Chablis 2015
Il a une couleur jaune paille . Ce William Fevre Petit Chablis 2015 divulgue des arômes de banane. Sur le palais il rappelait le cuir et la vanille légèrement brûlée.
Vous pouvez le boire sur tous les repas.
Je garde le William Fevre Petit Chablis pour les occasions spéciales.
Les Caves
Les Caves

4/5

Le domaine William Fèvre offre un merveilleux Petit Chablis millésime 2015.  COMPOSITION ET TERROIR :Le vignoble se localise de chaque côté du Serein, souvent dans les hauteurs. Il repose sur des sols calcaires provenant du Portlandien, étage géologique proche du Kimméridgien et qui offre une belle minéralité aux vins. CÉPAGE :Chardonnay pour ce vin blanc du domaine William Fèvre. CARACTÉRISTIQUES OLFACTIVES :Le nez de ce Petit Chablis millésime 2015 dévoile des notes fruitées, minérales et florales. ATTRIBUTS GUSTATIFS : En bouche, ce vin blanc de la région de Bourgogne dispose d'une grande fraîcheur. Il s'agit d'un vin fringuant et léger. 

Opinions sur William Fevre Petit Chablis 2014

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Ils devraient le vendre en grande surface.
Le William Fevre Petit Chablis a une couleur jaune ambre très caractéristique. Senteurs fraîches, de fleurs blanches, de citron et de pomme verte. Rappel de prûne.
Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

DÉGUSTATION DE William Fevre Petit Chablis 2014:
- Vue: l'or.
- Nez: notes fraîches, fruitées, florales et l'enregistrement des minéraux.
- Bouche: Léger et de bonne humeur, très agréable.

APPELLATION: Chablis.
VIGNES: William Fevre
RAISINS: 100% Chardonnay.

VIEILLISSEMENT: 8 à 10 mois dans des cuves en acier inoxydable.

ACCOMPAGNEMENT: fruits de mer et les huîtres.
TEMPERATURE: 12-14 °C
ALCOOL: 12%

Opinions sur William Fevre Petit Chablis 2013

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Nous l'avons bu avec un riz accompagné de fruits de mer. Je vais le goûter à nouveau lors d'une prochaine dégustation.
Couleur agréable. Des notes de fleurs blanches et de citrons se divulgent à l'odorat . Un vin très léger.

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