L'Esprit de Chevalier 2015

Domaine de Chevalier (Pessac-Léognan)

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De la main de Domaine de Chevalier nous vient L'Esprit de Chevalier 2015 (33,18€), un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan à base de grappes de esprit de 2015. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a L'Esprit de Chevalier 2015 avec une note de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · L'Esprit de Chevalier

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2015 Autres milésimes
Appellation:Pessac-Léognan (Bordeaux,France)
Cave: Domaine de Chevalier
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Esprit
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Domaine de Chevalier

L'Esprit de Chevalier 2015 (Esprit)

DEGUSTATION L'Esprit de Chevalier 2015:

  • Vue: noir brillant.
  • Nez: fruits rouges mûrs et de mûre.
  • Bouche: cuir, de cèdre et des notes minérales délicates, une belle fraîcheur en finale.

APPELLATION: Pessac-Léognan.

BODEGA: Domaine de Chevalier

RAISINS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.

ACCOMPAGNEMENT: agneau rôti.

TEMPERATURE: 17-18ºC

ALCOOL: 13%

Domaine de Chevalier

Lorsque j'ai la chance de revenir sur le passé, j'aime à me demander comment la vie a été Domaine de Chivaley. Je pense que certains de cette période reste aujourd'hui... J'ai décidé de vivre à la ferme, et maintenant je suis en osmose totale avec elle. Le téléphone de bureau résonne encore dans...

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Avis

Avis ajouté sur L'Esprit de Chevalier 2015

LilleAuxVins Arthur

Publié le 05.13

4/5

L'Esprit de Chevalier 2015

2015 - Image non contractuel. Un vin à la robe très colorée. Il dégage des arômes de fruits noirs, de réglisse et des notes torréfiées et fumées. La structure est souple et les tanins sont bien fondus. Domaine Domaine de Chevalier : Domaine de Chevalier est né au 18e siècle. Il est situé à la limite de la ville de Bordeaux, sur un terroir de fines graves.
Propriété de la famille Bernard depuis 1983, il bénéficie des conseils de Stéphane Derenoncourt pour les rouges. La propriété couvre 55 hectares de vignes en rouge : 63% de cabernet-sauvignon, 30% de merlot, avec un complément de cabernet franc et de petit verdot ; elle comprend également 5 hectares en blanc : 70% de sauvignon, le reste en sémillon.
Ces grands rouges de longue garde, bien structurés, allient minéralité, fruit vibrant et subtiles touches épicées, avec un très beau potentiel de garde.
Les grands vins blancs du Domaine de Chevalier offrent de fines notes d'agrumes et de merveilleuses nuances minérales. Ils sont eux aussi taillés pour de longues années en cave.

Plus d'avis sur L'Esprit de Chevalier 2015

Nicolas Blanc

Publié le 08.51

4 /5

Mes amis ont adoré ce L'Esprit de Chevalier.
Rouge cerise. Il a des arômes fruités. Il était bien et nous avons fini la bouteille.
Un rouge qui fît fasse au repas.
A Wine Day

Publié le 18.01

4 /5

L'Esprit de Chevalier est le second vin du Domaine de Chevalier, célèbre Grand Cru Classé de Graves. Il nait en 1989 avec la plantation de jeunes vignes 3 ans auparavant. Il offre aujourd'hui, avec des vignes de 30 ans d'âge désormais, un vin certes moins structuré que le grand vin mais néanmoins complexe, charmeur et élégant, et qui peut s'apprécier plus facilement dans sa jeunesse. Dans le grand millésime 2015, il peut donc être dégusté dès aujourd'hui mais également être encore conservé une dizaine d'années en cave. L'Esprit de Chevalier 2015 offre un nez est très fin et en bouche, une matière fruitée et gourmande avec une belle fraicheur. Retrouvez les vins du Domaine de Chevalier actuellement en vente chez La Bouteille Dorée. Blotti sous les pins au coeur de la forêt de Léognan, le vignoble du Domaine de Chevalier est internationalement reconnu et les vins blancs comme les vins rouges sont au sommet de l'appellation.

Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur L'Esprit de Chevalier 1998

Anonyme
Anonyme

4/5

Esprit de Chevalier Rouge 1998
70% Merlot 20% Cabernet-Sauvignon 10% Cabernet Franc. Accords mets et vins : Sur les viandes rouges, blanches, les plats sucré-salés ou encore un dessert au chocolat il fera des adeptes.

Opinions sur L'Esprit de Chevalier 2014

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Nous l'avons acheter sur Domaine de Chevalier.
Cerise, avec une robe épaisse. On retrouve des arômes de fruits des bois dans ce Domaine de Chevalier. Une touche de douceur.

Opinions sur L'Esprit de Chevalier 2013

Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Je l'ai bu avec des amis à la maison.
Rouge Bordeaux intense. A l'odorat, ce L'Esprit de Chevalier est semblable à une compote de fruits rouges. De très agréables saveurs chaleureuses.
Je l'ai demandé avec les apéritifs, pendant que nous attendions le repas.

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