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Pessac-Léognan

Domaine de la Solitude 2011

75cl

Domaine de la Solitude 2016

21,90€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2011 Autres millésimes
Appellation:Pessac-Léognan (Bordeaux, France)
Domaine: Domaine de la Solitude
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Allergènes: Contient des sulfites
Domaine de la Solitude élabore Domaine de la Solitude 2011 , un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan à base d'une sélection de petit verdot, merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de 2011. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Domaine de la Solitude 2011 avec une note de 4 sur 5 points.

Description de Domaine de la Solitude 2011

Domaine de la Solitude 2011 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

Le Domaine de la Solitude (Pessac-Léognan) appartient à l'Association de la Sainte Famille. Depuis 1993, il est exploité par Olivier Bernard propriétaire du Domaine de Chevalier (Grand Cru Classé de Graves).

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Avis sur Domaine de la Solitude 2011

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2 avis des clients
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4 /5

Domaine de la Solitude 2011 est un vin est concentré, très aromatique, puissant, aux tanins denses et fondus. Son équilibre et sa rondeur permettront de l'apprécier rapidement. Servir à 17-18°C. Vinification : La vinification s'opère en cuves, généralement avec des levures endogènes (c'est à dire des levures naturellement présentes dans nos vignes), sur la base de températures modérées et d'une extraction mesurée à l'aune du millésime, des cépages et de l'origine parcellaire. La fermentation malo-lactique s'effectue en barriques. L'évolution des vins du Domaine vers une structure plus épaulée, avec des tannins fins et élégants, autorise le vinificateur à augmenter peu à peu la proportion de bois neuf lors de la phase d'élevage, le complément étant assuré par des barriques d'un vin.
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4 /5

La robe est moyennement soutenue, le nez net et un peu fermé évoque les fruits rouges avec des notes florales. La bouche est souple, veloutée, construite de façon longiligne, avec des tannins qui restent élégants sur l'ensemble de la dégustation. La finale, d'une bonne persistance est fraîche, élancée, avec des saveurs fruitées juteuses. Un vin qui se ferme, qui devrait être plaisant dans quelques années.
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4/5

Mes amis me l'ont ramener de Domaine de la Solitude.
Bonne couleur de cerise avec une robe claire. Sent bon, comme la framboise. Frais et doux.
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4/5

Nous l'avons acheté sur un autre site qui a désormais fermé.
Il a une couleur profonde à la lumière. Il sent principalement la fraise. Un vin équilibré et facile à boire.
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4/5

Je l'ai goûté dans un bar de Pessac-Léognan.
Bon rouge avec les bords couleur brique. Le red a des odeurs fumée. Très gras pour un Pessac-Léognan.
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