Domaine de Chevalier 1980

Domaine de Chevalier (Pessac-Léognan)

85,80€ + 8,00€ Envoi (8 - 10 jours)

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Domaine de Chevalier est le producteur de ce Domaine de Chevalier 1980 (85,80€), un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan qui contient une sélection de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de la vendange 1980. Domaine de Chevalier 1980 se marie habituellement avec gibier et fromage. Sur Drinks&Co les utilisateurs ont évalués a Domaine de Chevalier 1980 avec une note de 4 sur 5 points.
Le petit + à savoir...

Rouge rubis foncé, avec un bouquet riche en arômes de fruits rouges, d'épices, de cuir et de terre humide, le millésime 1980 de Chevalier est une bonne expression de la région de Bordeaux.

Ce vin sera parfait pour accompagner un gigot aux haricots, ou un boeuf à la ficelle et asperges Mornay.

Caractéristiques · Domaine de Chevalier

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1980 Autres milésimes
Appellation:Pessac-Léognan (Bordeaux,France)
Cave: Domaine de Chevalier
Volume: 75cl
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Mariage: EntréesViandeFromageGibier
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Domaine de Chevalier

Domaine de Chevalier 1980 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)

DEGUSTATION DE Domaine de Chevalier 1980:

  • Vue: intense couleur brique.
  • Nez: fruité intense, épicé, ouvrir un bouquet de chêne neuf et de vanille.
  • Bouche: corsé, très Contrado, vin souple de caractère.

APPELLATION: Pessac-Léognan.

RAISINS: 65% cabernet sauvignon, 30% merlot, cabernet franc 5%.

ACCOMPAGNEMENT: jeu, agneau, bœuf.

TEMPÉRATURE: 16 °C

Domaine de Chevalier

Lorsque j'ai la chance de revenir sur le passé, j'aime à me demander comment la vie a été Domaine de Chivaley. Je pense que certains de cette période reste aujourd'hui... J'ai décidé de vivre à la ferme, et maintenant je suis en osmose totale avec elle. Le téléphone de bureau résonne encore dans...

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Avis

Avis ajouté sur Domaine de Chevalier 1980

Publié le 03.51

4/5

Domaine de Chevalier 1980

Graves est la seule appellation de France qui tire son nom de son type de sol. De couleur brunâtre, cette terre de galets, cailloux, graviers plus ou moins grossiers est riche en oxyde de fer. Protégé par la foret des Landes,  sa situation géographique lui permet d'être à l'abri des tempêtes et aussi de la sécheresse grâce à sa proximité de la Garonne. Les arômes de fruits rouges dominent. Les vins rouges sont élégants. Le millésime 1980 est de bonne qualité, mais fut décrié, sans doute à tort, à cause des deux précédents qui étaient prometteurs. Les vins rouges étaient équilibrés et souples, plaisants.

Plus d'avis sur Domaine de Chevalier 1980

Publié le 05.06

3 /5

Domaine de Chevalier 1980 est satisfaisant

Publié le 16.32

4 /5

Domaine de Chevalier 1980Pessac-Légnan - Cru Classé de Graves

Résumé des notes

(3 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 3 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Domaine de Chevalier 2015

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Un Bordeaux agréable. Arômes de fruits rouges, typiques de . Le Domaine de Chevalier a un corps excellent.
S'apprécie bien avec un poisson fort.
Mon meilleur ami me l'a présenté.

Opinions sur Domaine de Chevalier 2014

Nicolas Blanc
Nicolas Blanc

4/5

Des amis me l'ont fait gouter.
Rouges avec les bords pourpre. Parfums riches de cerises. Je l'ai aimé parce qu'il laisse un goût un peu rude dans la bouche.
Il n'etait pas bon avec le repas.

Opinions sur Domaine de Chevalier 2013

Chloé Blanc
Chloé Blanc

4/5

Sa couleur intense m'a attiré. Une bel odeur de rose. Très dense.
Il a fait fasse au repas.
Un rouge à boire avec cette personne.

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