Château Smith Haut Lafitte 2016

Château Smith Haut Lafitte (Pessac-Léognan)

RP98WS97

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Château Smith Haut Lafitte 2016 (167,50€) des caves Château Smith Haut Lafitte est un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan à base de petit verdot, merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de 2016. Les meilleurs plats pour accompagner ce Château Smith Haut Lafitte 2016 sont viande rouge et fromage. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Château Smith Haut Lafitte 2016 4 points sur 5 et a été évalué par des guides et revues professionnelles avec note robert parker: 98 et score de wine spectator: 97.
Le petit + à savoir...

Le Château Smith Haut Lafitte 2004 est "un Bordeaux accompli, savamment vanillé et boisé. Les fruits sont également très présents dans ce vin couleur d'encre de chine. La structure en bouche est puissante et les tannins légèrement astingents mais la finesse et la prestance montrent déjà le bout de leur nez. Il tiendra fièrement la garde quelques années encore."

Robert Parker lui a donné une note de 93/100.

Il s'agit d'un vin à déguster avec un caneton rôti à la broche, ou une Alose grillée.

Caractéristiques · Château Smith Haut Lafitte

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Pessac-Léognan (Bordeaux,France)
Cave: Château Smith Haut Lafitte
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP98WS97
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Mariage: EntréesViandeFromageViande rouge
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Smith Haut Lafitte

Château Smith Haut Lafitte 2016 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

DÉGUSTATION DE Château Smith Haut Lafitte 2016:

  • Avoir: Château Smith Haut Lafitte 2016 montre un beau rouge foncé
  • Nariz: fruits noirs et rouges expressif et complexe (cerise, cassis), des notes de fumée, de silex, de réglisse, d'épices, clous de girofle notes révélatrices
  • Bouche grand et dense, avec de beaux tanins veloutés et ouvert dans un bel équilibre où la concentration est équilibrée avec l'harmonie aromatique

ACCOMPAGNEMENT: Une côtelette de veau aux morilles, gibier à plumes, la viande rouge.

CAVES: Château Smith Haut Lafitte

RAISIN: 60% Cabernet Sauvignon, Merlot 32%, 7% Cabernet Franc, 1% Petit Verdot

Château Smith Haut Lafitte

Notre philosophie peut se résumer en une phrase: faire tout son possible pour s'assurer que la récolte de nos vins rouges et blancs reflètent le plein potentiel de notre grand pays. Nos efforts vont de la gestion des vignes bio et une fermentation naturelle en plus lent des raisins au...

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Avis

Avis ajouté sur Château Smith Haut Lafitte 2016

Publié le 04.01

4/5

Château Smith Haut Lafitte 2016

2016 - Image non contractuel. Smith Haut Lafitte 2016 est un vin rouge très sombre, presque noir. Le nez exprime un bouquet de fruits noirs et de fruits rouges très frais. A l'agitation, le nez se révèle plus complexe avec des notes d'épices, de cèdre, de réglisse associées à des notes de violette et une touche de pierre à fusil. La bouche est franche, dynamique, puissante, dense, racée. Les tanins sont concentrés, onctueux et suaves. Ils confèrent une grande longueur et une belle texture à ce vin. On retrouve en bouche les fruits croquants et mûrs accompagnés d'une dimension plus épicée, du cédrat, de la girofle et une très belle finale aux notes florales et minérales. La luxueuse étiquette du millésime 2015, dorée sur fond noir, a été redessinée pour célébrer un double anniversaire : la 25e vendange des Cathiard et les 650 ans de Smith Haut Lafitte (créé en 1365). Elle orne les bouteilles de Smith rouge et Smith blanc, de manière éphémère jusqu'au prochain millésime. Domaine Château Smith Haut Lafitte : Dès 1365, la maison noble du Bosq avait choisi ce terroir pour exploiter un vignoble. Puis au XVIIIème siècle l'Ecossais George Smith acheta le domaine, lui accola son nom, bâtit la Chartreuse et exporta vers l'Angleterre sur ses vaisseaux, les barriques déjà renommées. En 1842, M. Duffour-Dubergier, maire de Bordeaux mais aussi viticulteur passionné, hérita de sa mère le château Smith Haut Lafitte et en fit un Grand Cru. Au début du siècle la Maison Louis Eschenauer se rendit compte de l'exceptionnelle qualité de ce vin et en assura la diffusion, pour finir en 1958 par acheter la propriété. Depuis cette époque, d'importants investissements ont été effectués, notamment la construction d'un superbe chai souterrain qui permet d'élever en même temps plus de 1 000 barriques. En 1990, Daniel CATHIARD tombe à son tour amoureux du vignoble et s'inscrit dans la prestigieuse lignée des propriétaires avec la ferme intention de continuer à valoriser ce noble cru : sa recherche permanente de l'excellence le conduit à manier harmonieusement les techniques les plus modernes de vinification avec les méthodes traditionnelles : sols vivants, compost organique, retour aux petites cuves en chêne, élevage sur lies en barriques... Sans aucun doute, l'élégance exemplaire des vins rouges de Smith Haut Lafitte ainsi que le bouquet sophistiqué de son blanc renommé dans le monde entier méritent ces soins quotidiens.

Résumé des notes

(1 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 1 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Smith Haut Lafitte 2015

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Nous l'avons acheté sur un autre site qui a désormais fermé.
Beau rubis intense. Arômes de cerise et de réglisse. Il offre une certaine touche fumée.

Opinions sur Château Smith Haut Lafitte 2014

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Sent très bon les roses blanches. Forte saveur de café.
Une valeur sure.

Opinions sur Château Smith Haut Lafitte 2013

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

C'est lors d'un cours de dégustation que nous avons eu le plaisir de le goûter.
De couleur cerise, très opaque. Puissants arômes de fruits sec. L'après goût de ce Merlot reste très longtemps.
Je voudrais le goûter avec un carpaccio.

Opinions sur Château Smith Haut Lafitte 2012

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Château Smith Haut Lafitte Bordeaux Pessacléognan 2012
Des arômes de cacahuètes et de noisettes. J'ai noté une certaine saveur fumée.
Un bon rapport prix-plaisir.

Opinions sur Château Smith Haut Lafitte 2011

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Château Smith Haut Lafitte Chateau Smith Haut Lafitte 2011
Je l'ai selectionné.
Le Château Smith Haut Lafitte Chateau Smith Haut Lafitte est cerise intense. Des arômes de caramel. Je ne saurais pas décrire les saveurs de ce vin, mais il m'a beaucoup plu.

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