Château Smith Haut Lafitte 2011

Château Smith Haut Lafitte (Pessac-Léognan)

RP91-93WS92-95RVF16.5B+D17.5

95,00€ + 8,90€ Envoi (24hr - 3 jours)

570,00€ + 8,90€ Envoi (24hr - 3 jours)

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Château Smith Haut Lafitte 2011 (95,00€) nous vient de la main de Château Smith Haut Lafitte. Il s'agit d'un vin rouge de Pessac-Léognan à base d'une sélection de petit verdot, merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de 2011. Marier ce Château Smith Haut Lafitte 2011 avec viande rouge et fromage pour profiter encore plus de sa saveur. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Château Smith Haut Lafitte 2011 4 points sur 5 et a note robert parker: 91-93 et score de wine spectator: 92-95.
Le petit + à savoir...

Le Château Smith Haut Lafitte 2011 est un Bordeaux de style classique avec une belle expression du terroir, grâce à ses notes de fruits noirs et sa finale minérale.

Caractéristiques · Château Smith Haut Lafitte

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2011 Autres milésimes
Appellation:Pessac-Léognan (Bordeaux,France)
Cave: Château Smith Haut Lafitte
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP91-93WS92-95RVF16.5B+D17.5
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Mariage: EntréesViandeFromageViande rouge
Allergènes: Contient des sulfites
Temp. De Consommation: 16ºC
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Description · Château Smith Haut Lafitte

Château Smith Haut Lafitte 2011 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

DEGUSTATION:

  • Vue: Château Smith Haut Lafitte 2011 présente une belle couleur rouge sombre, brillante.
  • Nez: Des notes très fraiches de fruits rouges mûrs (cerise, framboise) et des notes épicées. L’agitation révèle ces fruits rouges mûrs, mais aussi des herbes sèches, la réglisse, le clou de girofle, la badiane, des notes de fumée,
  • Bouche: équilibré, belle structure, des tanins délicats et une belle acidité. Les fruits rouges dominent toujours avec une note plus fraiche (fraise, groseille). Puis viennent alors les épices (réglisse, poivre, vanille) et enfin des notes plus minérales de pierre à fusil et de mine de crayon.

APPELLATION: Pessac-Léognan

VIGNOBLE: Château Smith Haut Lafitte

RAISINS: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot, petit verdot

VIEILLISSEMENT: Elevage 18 mois en barriques, 60% de barriques neuves

ACCOMPAGNEMENT: Viandes, plats en sauces, civets et gibiers.

TEMPERATURE: 16ºC

Château Smith Haut Lafitte

Notre philosophie peut se résumer en une phrase: faire tout son possible pour s'assurer que la récolte de nos vins rouges et blancs reflètent le plein potentiel de notre grand pays. Nos efforts vont de la gestion des vignes bio et une fermentation naturelle en plus lent des raisins au...

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Avis

Avis ajouté sur Château Smith Haut Lafitte 2011

Publié le 17.14

4/5

Château Smith Haut Lafitte 2011

Une climatologie caractérielle: "été au printemps, automne en été et été en automne"
Hiver faible en précipitations, températures froides., Remontée notable des températures dès le mois de Février entrainant un débourrement très précoce., Printemps aux conditions exceptionnelles: sécheresse et températures très élevées accélérant le rythme de développement de la vigne., Eté en rupture avec un temps frais et des pluies bienvenues pour débuter une maturation qualititative qui s'est inscrite dans la durée et a permis la préservation de bonnes acidités., , 60% de barriques neuves

Plus d'avis sur Château Smith Haut Lafitte 2011

Publié le 22.05

4 /5

Château Smith Haut Lafitte Chateau Smith Haut Lafitte 2011

Je l'ai selectionné.
Le Château Smith Haut Lafitte Chateau Smith Haut Lafitte est cerise intense. Des arômes de caramel. Je ne saurais pas décrire les saveurs de ce vin, mais il m'a beaucoup plu.

Publié le 05.02

3 /5

Très agréable

Publié le 11.31

4 /5

- Allergènes: contient des sulfites

Publié le 04.19

4 /5

Château Smith-Haut-Lafitte 2011 Grand cru classé de Graves - Pessac-Leognan - Bordeaux

Publié le 04.22

4 /5

Marque : CHÂTEAU SMITH HAUT LAFITTE | Classification : Crus Classés de Graves | Pays : France | Région : Bordeaux | Type : Vins Rouge | Millésime : 2011 | Volume : 75cl | Appellation : AOC Pessac-Léognan | Crus Classés de Graves | Degrée Alcool : 13.5 %/Vol. | Vente interdite aux mineurs. L'abus d'alcool est dangereux pour la santé. A consommer avec modération

Publié le 15.05

4 /5

Le Château Smith Haut Lafitte est situé au sein de l’appellation Pessac Léognan. La réputation de ce Grand Cru Classé s’explique par la richesse de son terroir de graves gunziennes. L’histoire de cette propriété remonte aux croisades. Au XVIIIème siècle, le navigateur écossais Georges Smith s’y installe. Lui succéderont M. Duffour-Dubergier, maire de Bordeaux puis Louis Eschenauer, grande figure du négoce bordelais. En 1999, la propriété du château Smith Haut Lafitte  est rachetée par Daniel et Florence Cathiard. Après de nombreux travaux de restauration et de rénovation, ils appliquent un travail associant modernité et tradition.

Publié le 04.37

4 /5

Château Smith Haut Lafitte Est un vin de Bordeaux de l'appellation Pessac-Léognan, classé parmi les Grands Crus Classés dans la classification des vins de Graves de 1953 et 1959. La cave et les vignobles sont situés au sud de la ville de Bordeaux, dans la commune Martillac. Le vignoble est constitué de 67 hectares, 56 hectares sont plantés de cépages de 55% Cabernet Sauvignon, 35% Merlot et 10% Cabernet Franc. Les 11 hectares restants sont cultivées avec des variétés blanches Sauvignon blanc de 90%, 5% et 5% de Sémillon Sauvignon gris. La cave a deux vins, le premier vin effectue Château Smith Haut Lafitte de vin rouge et un vin blanc sec. Le second vin, Les Hauts de Smith, produire rouge, blanc et rosé.
Jumelage: Grande avec de la viande rouge braisée, idéale avec tous les types de viandes grillées. Symphonie gastronomique avec des plats de gibier que "civette" sanglier ou de cerf dans le vin rouge.

Publié le 16.51

4 /5

L'année du vigneron. Les vendanges sérieuses ont commencé le 15 septembre avec les Merlots du plateau de Graves Günziennes de Smith Haut Lafitte. Nous avions récolté en début de semaine les jeunes vignes dont les raisins bien fruités présentaient une bonne maturité. Suite au coup de chaud de la fin du mois de juin, il existait une certaine hétérogénéité dans les grappes où l'on trouvait quelques baies roses. Ces petites baies non qualitatives ont été éliminées une à une par nos équipes ainsi que notre ligne de tri optique, nous assurant ainsi une parfaite homogénéité de maturité des raisins, base indispensable à une extraction tannique qualitative. Nous avons l'habitude des rendements faibles, 2011 n'a pas dérogé à la règle !

Résumé des notes

(9 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 9 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Smith Haut Lafitte 2015

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Nous l'avons acheté sur un autre site qui a désormais fermé.
Beau rubis intense. Arômes de cerise et de réglisse. Il offre une certaine touche fumée.

Opinions sur Château Smith Haut Lafitte 2014

Sébastien Dubois
Sébastien Dubois

4/5

Sent très bon les roses blanches. Forte saveur de café.
Une valeur sure.

Opinions sur Château Smith Haut Lafitte 2013

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

C'est lors d'un cours de dégustation que nous avons eu le plaisir de le goûter.
De couleur cerise, très opaque. Puissants arômes de fruits sec. L'après goût de ce Merlot reste très longtemps.
Je voudrais le goûter avec un carpaccio.

Opinions sur Château Smith Haut Lafitte 2012

Florence Dupuis
Florence Dupuis

4/5

Château Smith Haut Lafitte Bordeaux Pessacléognan 2012
Des arômes de cacahuètes et de noisettes. J'ai noté une certaine saveur fumée.
Un bon rapport prix-plaisir.

Opinions sur Château Smith Haut Lafitte 2009

Chloé Blanc
Chloé Blanc

3/5

Château Smith Haut Lafitte Rouge 2009
Un bon vin à déguster entre amis. Couleur du vin jeune, rouge violet. Riche odeur de café et de caramel. Acidité très correcte. Bon vin !

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