Château Pape Clément 2016

Château Pape Clément (Pessac-Léognan)

RP95-97WS96

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Le Château Pape Clément 10981 est "un vin très aromatique, souple et incroyablement raffiné. "

Nous vous conseillons de boire ce vin avec un baron d'agneau aux herbes, ou un pigeonneau rôti.

Caractéristiques · Château Pape Clément

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres milésimes
Appellation:Pessac-Léognan (Bordeaux,France)
Cave: Château Pape Clément
Volume: 75cl Autres volumes
Notation: RP95-97WS96
Cépages: Merlot (60%), Cabernet Sauvignon (36%), Petit Verdot (3%), Cabernet Franc (1%), Sémillon
Mariage: EntréesViandeFromageViandes rôtiesViande rouge
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Pape Clément

Château Pape Clément 2016 (Merlot, Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Cabernet Franc et Sémillon)

DÉGUSTATION DE Château Pape Clément 2016:

  • Vue: Château Pape Clément 2016 montre une intensité élevée rouge
  • Nez: révèle des arômes complexes de copeaux de crayon de plomb, des braises, cassis, cerises et de mûres, et une composante de charbon fumée subtile.
  • Bouche: corps moyen entre tanins doux et épicé avec une personnalité charnue et opulente,

ACCOMPAGNEMENT: rouge grillé ou tout simplement rôti. Gigot d'agneau. Caille aux raisins. Tournedos Rossini.

RAISINS: 60% Cabernet Sauvignon, Merlot 40%

CAVES: Château Pape Clément

Château Pape Clément

Château Pape Clément est l'une des étoiles les plus brillantes dans le large éventail de vignobles Bernard Magrez possède dans le monde entier. Basé à Bordeaux, le grand propriétaire a fait sa bataille personnelle avec la force d'affronter la concurrence croissante dans le commerce du vin. Par...

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Avis

Avis ajouté sur Château Pape Clément 2016

La Grande Cave

Publié le 05.51

4/5

Château Pape Clément 2016

Bertrand de Goth était le propriétaire du château au XIIIème siècle. Devenu « pape Clément V » en 1305, il agrandit considérablement le vignoble avant de lui laisser son nom. Bernard Magrez alias l'homme aux quarante châteaux est aujourd'hui à la tête de ce cru.

Plus d'avis sur Château Pape Clément 2016

Perrine Le Blanc

Publié le 15.59

4 /5

DÉGUSTATION DE Château Pape Clément 2016:
- Vue: rouge rubis et très dense.
- Nez: vins typiques Pessac: les fruits, les fleurs, les épices et les notes de fumée de tabac sans équivoque dans le nez et les cuirs.
- Bouche: bois brûlé dans la bouche, des notes grillées, un excellent travail de fusion de précision entre somptuosité et le raffinement.

APPELLATION: Pessac Léognan.

RAISINS: Cabernet Sauvignon, Merlot, Cabernet Franc et Petit Verdot.

ALCOOL: 12,5%
Univers Millésimes

Publié le 03.51

4 /5

Château Pape Clément 2016Grand Cru Classé de Pessac-Léognan
Mon Copain Caviste

Publié le 17.14

4 /5

2016 un millésime éprouvant pour un dénouement des plus grandioses
,, L'hiver 2015-2016 se distingue par des températures exceptionnellement douces (+2°C de moyenne entre le 01/11/2015 et le 28/02/2016) et précipitations extrêmements importantes de janvier à mars (539mm contre 224mm en moyenne)., , Ces conditions hivernales humides se prolongent au printemps au printemps dans un contexte thermique nettement inférieur à la moyenne

De ce fait, la vigne ne cesse de prendre du retard jusqu'à la fin du mois de juin., , Alors que les jours non pluvieux entre le 15/05 et le 15/06 sont extrêmement rares, la floraison s'est miraculeusement déroulée durant une fenêtre de quelques jours ensoleillés et plutôt chauds., , C'est à partir du 20/06 que les conditions changent radicalement et qu'elles se rapprochent des moyennes de saison
Fin juillet le bilan hydrique indique déjà une situation nettement déficitaire., , Les températures estivales, proches des moyennes pluriannuelles et le déficit hydriques ne compensent toutefois pas le retard accumulé au printemps., , Alors que les quelques millimètres du 13/09 permettent de parfaire la maturation, les températures élevées associées à de fortes amplitudes thermiques assurent des raisins d'exception.

Résumé des notes

(4 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 4 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Pape Clément 2014

Pauline Sampaio
Pauline Sampaio

0.5/5

Très bon vin. Mais malheureusement très mauvaise organisation du site donc erreurs de préparation de votre commande, erreurs d’adresses de livraison donc ne soyez pas pressés de recevoir la bonne bouteille rapidement. Je ne recommande pas du tout ce site internet, il vaut mieux trouver un site internet fiable.
Mathieu Jobert
Mathieu Jobert

4/5

Il n'était pas adapté au menu aussi varié que nons avons mangé. Nous l'avons goûté lors d'un dîner de fin d'année.
Cerise, avec une robe intense. Sent le thé rouge. Je ne sais pas ce qu'il avait, il était passé.

Opinions sur Château Pape Clément 2015

Yves Dennicourt
Yves Dennicourt

4/5

Le Château Pape Clément de 2015, je l'ai trouvé à la vente en ligne.
Il est rouge avec les bords violets. Arômes denses de compote de fruits rouges. Vin très agréable.

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