Château Olivier Blanc 2012

Château Olivier (Pessac-Léognan)

WS89-92RVF16.5B+D16

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Château Olivier Blanc 2012 est un vin blanc de Pessac-Léognan produit par Château Olivier à base de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de 2012 et avec un titre alcoométrique de 14º. Vous pourrez profiter au maximum de ce Château Olivier Blanc 2012 avec gibier et viande. La communauté de Drinks&Co valorise Château Olivier Blanc 2012 avec 4 points sur 5 et a été évalué par des guides et revues professionnelles avec score de wine spectator: 89-92.

Caractéristiques · Château Olivier Blanc

Type De Vin: Vin blanc
Millésime: 2012 Autres milésimes
Appellation:Pessac-Léognan (Bordeaux,France)
Cave: Château Olivier
Volume: 75cl
Notation: WS89-92RVF16.5B+D16
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Mariage: ViandeGibier
Allergènes: Contient des sulfites
Vol. D'alcool: 14%

Description · Château Olivier

Château Olivier Blanc 2012 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)

DÉGUSTATION DE Château Olivier Blanc 2012:

  • Vue: jaune pâle.
  • Nez: beau bouquet d'agrumes, de mangue et de notes de chêne grillé.
  • Bouche: doux, attaque gras, une belle, intense et fruité en milieu de bouche, des notes de mangue, poire, persistante et finale fraîche.

APPELLATION: Pessac-Léognan.

VIGNOBLE: Château Olivier

RAISINS: 78% Sauvignon Blanc, 20% Sémillon et Muscadelle 2%.

Château Olivier

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Avis

Avis ajouté sur Château Olivier Blanc 2012

Cuvelier Fauvarque

Publié le 15.05

4/5

Château Olivier Blanc 2012

Le domaine appartient à la famille Bethmann depuis le XIXe siècle. Implanté au cœur d’un vaste domaine boisé dans la région de bordeaux, le Château Olivier bénéficie d’un terroir aussi riche que diversifié. En effet, il a la particularité rare d'être pourvu d'excellents terroirs pour le vin rouge comme pour le vin blanc. Rigueur à la vigne, minutie au chai sont les maîtres mots de ce grand cru classé depuis 1953.

Plus d'avis sur Château Olivier Blanc 2012

Chloé Blanc

Publié le 23.04

4 /5

Arômes de miel. Je n'ai trouvé aucun après goût .
Nous avons un maximum aéré le vin.

Résumé des notes

(2 avis)
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Note de Drinks&Co :

4/5

Sur 2 opinions »

Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Olivier Blanc 2013

Anonyme
Anonyme

4/5

Ce 2013 est d'une belle couleur jaune pale. Le nez est très expressif avec des arômes de pêche de vignes et de fleurs blanches. La bouche est complexe et équilibrée avec des arômes de fruits exotiques et une texture veloutée. Belle acidité qui donne une longueur en bouche incroyable et une belle structure.
Notations: Decanter: 16.75/20, Wine Enthusiast: 92-94, Wine Spectator: 90-93Boire ou garder: 2016 - 2025
ACCOMPAGNEMENT: Coquilles St-Jacques poêlées

Opinions sur Château Olivier Blanc 2015

Pierre Faubert
Pierre Faubert

4/5

Une bonne bouteille et les amis vont de pair.
Couleur plutôt terne. Je ne suis pas expert, mais le Château Olivier Blanc me rappelait la jonquille. Un Château Olivier Blanc n'est jamais une expérience légère.
Il n'etait pas en accord avec le repas que j'avais préparé.

Opinions sur Château Olivier Blanc 2014

Caroline Chapon
Caroline Chapon

4/5

Je ne me vois pas boire seul ce Château Olivier Blanc 2014.
Château Olivier Blanc, couleur jaune intense. Notes de fruits telle que la pomme. Je ne lui trouvais aucun goût.
Parfait avec les poissons.

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