Tendances:

Pessac-Léognan

Château Larrivet Haut Brion 2016

75cl

RP92ParkerWS90Wine Spectator

Château Larrivet Haut Brion 2016

44,50€
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Boutique: 20 sur vin Prix d'autres boutiques Date de livraison estimée: 48 heures
Frais de port: 13,00€
Livraison gratuite à partir de 250,00€

Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Pessac-Léognan (Bordeaux, France)
Domaine: Château Larrivet Haut-Brion
Contenance: 75cl Autre contenance
Cépages: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergènes: Contient des sulfites
Château Larrivet Haut-Brion produit Château Larrivet Haut Brion 2016 (44,50€), un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan avec les meilleurs raisins de merlot, cabernet sauvignon et cabernet franc de 2016. Les utilisateurs de Drinks&Co octroient à Château Larrivet Haut Brion 2016 4 points sur 5 et a note robert parker: 92 et score de wine spectator: 90.

Description de Château Larrivet Haut Brion 2016

Château Larrivet Haut Brion 2016 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon et Merlot)

DEGUSTATION :

  • Vue : Montré en verre couleur rouge rubis intense.
  • Nez : Le nez est complexe et élégant, avec des notes d'épices, de cèdre, de tabac et de fruits noirs.
  • Bouche : En bouche, il est rond, plein, avec une bonne structure, un palais mou et une finition qui révèle des tanins mûrs.

APPELLATION : Pessac-Léognan.

VIGNOBLE : Producteur Château Haut-Brion Larrivet.

CÉPAGES : 62% Cabernet Sauvignon, Merlot 33%, 5% Cabernet Franc.

ÉLEVAGE : Ce vin a un élevage prévu 16 à 18 mois en barriques neuves de 70% et 30% utilisés.

ÉLABORATION : La récolte est faite manuellement et mécaniquement à maturité optimale. Transport de raisins dans des paniers et manuel de classification avant égrappage. Macération longue (25 à 30 jours), la fermentation entre 28 et 32 ​​° C en acier inoxydable, avec 3 ou 4 pompes par jour.

ACCORDS METS-VIN : Idéal pour accompagner sauce à la viande, les viandes grillées et fromages.

TEMPERATURE DE SERVICE RECOMMANDÉE : 16-18 ° C

DEGRÉ D'ALCOOL : 14,3%

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Le domaine

Château Larrivet Haut-Brion

Château Larrivet Haut-Brion

Les archives du passé du château Larrivet Haut-Brion, riches et complexes, dévoilent de multiples changements de noms et de propriétaires... Tous grands connaisseurs des vins de Bordeaux.

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Notes

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Avis sur Château Larrivet Haut Brion 2016

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4 /5

Le Château Larrivet Haut-Brion appartient à la famille Gervoson depuis 1987. Le domaine faisait 17 hectares de vignes et avait un parc boisé de 13 hectares.

La famille Gervoson va s'atteler à élever le Château Larrivet Haut-Brion. Pour cela, ils vont racheter des terrains pour que la propriété fasse 72 hectares, 11,5 pour le blanc, le reste pour le rouge.

Ils vont ensuite moderniser les infrastructures et réorganiser le vignoble. Les Gervoson sont aidés par Bruno Lemoine qui est le directeur général et vinificateur du Château Larrivet Haut-Brion depuis 2007.

Les sols sont fortement graveleux et sont caractéristiques de la moyenne terrasse des graves de Bordeaux. Le domaine a un encépagement de 50 % merlot, 45 % cabernet sauvignon et 5 % cabernet franc pour les vins rouges.

Les vignes ont un âge moyen de 25 ans. Les vendanges sont manuelles. Le vin est élevé pendant 14 à 18 mois dans des barriques à 50 % neuves.

Le Figaro.fr lui donne une note de 17,5/20

L'avis de Fred le sommelier : le Château Larrivet Haut-Brion 2016 a une robe sombre et dense, rubis à reflets violacés. Le nez est minéral et foral avant de s'ouvrir sur des arômes d'épice, de cèdre, de truffe et de fumée. La structure est voluptueuse et riche en tanins. La finale est longue et sur le fruit bien mûr. Dégustez le Château Larrivet Haut-Brion avec un délicieux porc braisé au vin rouge.
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4 /5

Dès 1840, le Château Larrivet Haut-Brion est cité parmi les premiers crus de la commune de Léognan. La famille Gervoson, qui le rachète en 1987, s'attache à le développer et à lui redonner ses lettres de noblesses. Le château Larrivet Haut-Brion se situe au cœur de l'appellation Pessac-Léognan, à 15 km de Bordeaux. La propriété de 90 hectares est constituée de 72, 5 hectares de vignes, 13 hectares de parc, des bois et des prairies. Le programme de modernisation et d'investissement au chai (pressoir pneumatique inerte, tri optique) et au vignoble (étude géo-pédologique) permet de produire aujourd'hui des vins qui se distinguent par leur élégance et leur caractère.
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4 /5

Château Larrivet Haut-brion 2016 6 bouteilles (6x75cl) Rouge Pessac-Léognan / Graves Bordeaux
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Donnez votre avis sur d'autres millésimes de Château Larrivet Haut Brion 2016020150201102008

4/5

Vin rouge opaque. Arôme de tabac. Je l'ai aimé parce qu'il laisse un goût un peu rude dans la bouche.
Il est parfait seul ou avec des repas légers.
Nous avons gouté ce Château Larrivet Haut Brion avec les membres du club.
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Sébastien Dubois

3/5

Cerise, avec une robe très épaisse. Parfum de roses et de fleurs blanches. Un Pessac-Léognan très plat en bouche.
Le meilleur rouge pour célébrer mon anniversaire.
Nous le demandons toujours lors de dîner entre amis.
Nous l'avons acheté sur internet.

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Catherine Auger
Château Larrivet Haut Brion 2011

3/5

Rouge ruby très brillant, avec des reflets marrons brique. Rich parfum de cerises. Astringent.
Ne prenez pas ce Château Larrivet Haut Brion Rouge lors d'un repas.

Je l'ai acheté dans une boutique en liquidation.
Le meilleur vin que j'ai goûté.
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Pierre Faubert
Château Larrivet Haut Brion Rouge 2008

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