Tendances:

Pessac-Léognan

Château Haut-Brion 1979

75cl Contenance

RP93ParkerWS88Wine Spectator

Château Haut-Brion 2017

644,63€ 540,50€
540,50€ 644,63€

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Le petit + à savoir…

Le Château Haut-Brion est le domaine viticole le plus réputé du vignoble des Graves. Il est situé dans l'AOC pessac-léognan, sur la commune de Pessac, dans l'agglomération de Bordeaux.

Ce millésime 1979 est un vin corsé et tanique, avec une acidité assez marquée.

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Caractéristiques

Description de Château Haut-Brion 1979

Château Haut-Brion 1979 (Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

DEGUSTATION DE Château Haut-Brion 1979:

  • Vue: rouge sang, des tons de briques.
  • Nez: boîte à cigares, le paprika, le sol noir et quelques fruits rouges
  • Bouche: Rond, soyeux mais puissant. Finale longue, des notes de fruits rouges sur la finition.

APPELLATION: Pessac-Léognan.

RAISINS: 55% de cabernet sauvignon, 25% merlot, 20% cabernet franc

ACCOMPAGNEMENT: la viande rouge et le gibier.

TEMPÉRATURE: 16 °C

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Comment le déguster

Notes

RP93ParkerWS88Wine Spectator

Avis sur Château Haut-Brion 1979

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4 avis des clients
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4/5

Premier Cru Classé en 1855, Château Haut-Brion possède une histoire singulière. Le premier château authentiquement vinicole bordelais est situé sur un terroir planté en vignes dès l'époque gallo-romaine, au 1er siècle. Premier cru bordelais désigné par le nom de son terroir, et non plus par celui de son propriétaire ou de sa paroisse, Château Haut-Brion devient dès 1521 la première marque de luxe au monde. Son histoire est celle de vins parmi les plus prestigieux qui ont marqué le patrimoine si particulier de la région de Bordeaux tout au long des siècles.
Seul premier cru classé hors Médoc à avoir été rattaché au classement de 1855, le château Haut-Brion a la particularité d'être totalement enclavé dans la ville de Pessac, la plus proche banlieue de Bordeaux. Son terroir, comme celui de La Mission Haut-Brion, de Pape-Clément ou des Carmes Haut-Brion, est certainement le plus précoce de l'appellation et les raisins, à parts quasi-égales de merlot et de cabernet-sauvignon (ce qui le
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Anonyme

4/5

Seulement 1993 vaut la peine.
Ruby intense, couche haute. arômes forts à priser tuyau. Il savait prune.
Il vient bien de la viande.
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Liz Valero
Château Latour Haut Brion 1993