Tendances:

Pessac-Léognan

Château d'Eyran 2016

75cl

19,36€ (Prix approximatif)

Le petit + à savoir…

Le Château d'Eyran appartient depuis 1796 à la famille de Seze qui le possède encore aujourd'hui. Certifié en Haute Valeur Environnementale, le vignoble de 25 hectares est conduit par Stéphane et Charles Savigneux.

Au Nez, le millésime 2016 révèle des arômes de cassis et de fruits noirs complétés par des notes épicées dues à son élevage en chêne. Une bouche ronde, souple et parfumée.

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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 2016 Autres millésimes
Appellation:Pessac-Léognan (Bordeaux, France)
Domaine: Stephane Savigneux
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot
Allergènes: Contient des sulfites

Élaboration de Château d'Eyran 2016

Château d'Eyran 2016 (Cabernet Sauvignon, Merlot et Petit Verdot)

DEGUSTATION :

  • Vue : Rubis.
  • Nez : Arômes de fruits rouges et noirs mûrs, notes épicées et fumées.
  • Bouche : Belle persistance aromatique en finale. Équilibre et puissance.

APPELLATION : Pessac-Léognan.

DOMAINE : Stephane Savigneux.

CÉPAGES : Cabernet Sauvignon, Merlot, Petit Verdot.

ÉLEVAGE : Un an en barriques de chêne.

ÉLABORATION : Vendanges manuelles. Vinification traditionnelle avec cuvaison longue, thermo-régulation et remontages fréquents.

ACCORDS METS-VIN : Blanquette de veau, plateau de fromage.

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Comment le déguster

Température de service

16-18ºC

Accords mets et vins

Avis sur Château d'Eyran 2016

4.5

2 avis des clients
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4 /5

Körsbärsröd. Typisk doft av nötter.God smak med inslag av choklad.
Gott vin att ge.
Jag gav det till min bror och han gillade det också.
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4 /5

Bebi sozinho.
Pude ver a cor vermelha e a orla violeta. Destacam-se aromas de tabaco. Gosto claramente a framboesa.
Especial com peixe.
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4 /5

Attraktiv og intens farge. Aromaer av lær og tobakk.Fullkommen vin med smak av røde frukter.
Vi drakk den før maten, til forretter og snacks.
Château d'Eyran er god for seg selv.
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4/5

Je l'ai pris avec de la morue, c'était très bon. Ils me l'ont fait gouter lors d'un compromis.
Il avait une couleur très profonde. Il sent les noix grillées. Un goût assez léger.
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4/5

Il était idéal pour le barbecue que nous avons fait. Il faisait partie de mon cadeau d'entreprise.
Rouge bordeaux. Ce Château d'Eyran est un délice avec des arômes de framboise. Acidité très correcte.
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4/5

Je l'ai bu avec mes frères.
Couleur agréable. Puissante odeur de fondant au chocolat. Ce Stephane Savigneux avait une texture grasse.
Je l'ai pris avec de la morue, c'était très bon.
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