Pessac-Léognan
Château Couhins Blanc 2016
75clChâteau Couhins Blanc 2016
Le petit + à savoir…
Cru Classé de Graves, le Château Couhins s'étend sur 6 hectares de l'appellation Pessac-Léognan. Les vendanges se font manuellement.
Lumineux avec sa belle robe pâle aux reflets verts, le Château Couhins Blanc 2016 révèle un nez fruité sur la pêche, les épices et les agrumes. La bouche est fruitée et saline avec une finale miellée.
Caractéristiques
| Type De Vin: | Vin blanc |
|---|---|
| Millésime: | 2016 Autres millésimes |
| Appellation: | Pessac-Léognan (Bordeaux, France) |
| Domaine: | Château Couhins |
| Contenance: | 75cl |
| Cépages: | Sauvignon Blanc, Sauvignon Gris |
| Allergènes: | Contient des sulfites |
| Vol. D'alcool: | 13% |
Description de Château Couhins Blanc 2016
Château Couhins Blanc 2016 (Sauvignon Blanc et Sauvignon Gris)
DEGUSTATION :
- Vue : Robe claire.
- Nez : Arômes de poire, de pamplemousse rose, d'agrumes.
- Bouche : Saline. Notes de pêche et d'abricot.
APPELLATION : Pessac-Léognan.
DOMAINE : Château Couhins.
CÉPAGES : 95% Sauvignon Blanc et 5% de Sauvignon Gris.
ÉLEVAGE : Même contenants que pour la vinification.
ÉLABORATION : Après éraflage et macération, la fermentation se passe à 40% en barriques, le reste en cuves thermorégulées.
ACCORDS METS-VIN : Fruits de mer, poissons.
Comment le déguster
Température de service
10-12ºC
Avis sur Château Couhins Blanc 2016
Jaune pâle, presque transparent. Il sent le miel. Un vin doux.
Belle couleur agréable. Arômes de miel. J'ai remarqué qu'il avait une belle acidité.
Il ne convenait pas sur le poisson.
Il en vaut pas la peine.