Château Carbonnieux Blanc 1988

Château Carbonnieux (Pessac-Léognan)

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La région des Graves nous offre les Pessac-Léognan, fleurons d'un terroir riche qui donne tout son possible pour produire des vins de qualité. Les 87 hectares de vignes sont plantés pour moitié en blanc et pour moitié en rouge. Age moyen des vignes: 26 ans pour le vin blanc. Ce Château Carbonnieux Blanc 1988 est un Pessac-Léognan typique.

Caractéristiques · Château Carbonnieux Blanc

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1988 Autres milésimes
Appellation:Pessac-Léognan (Bordeaux,France)
Cave: Château Carbonnieux
Volume: 75cl
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Carbonnieux

Château Carbonnieux Blanc 1988

DÉGUSTATION DE Château Carbonnieux Blanc 1988:

  • Vue: jaune pâle avec des reflets verdâtres.
  • Nez: Au départ, marqué par des arômes de chêne grillé. Puis, quand on enlève le vin, le nez présente des notes de fruits exotiques, litchi, fruits de la passion et de mandarine.
  • Bouche: Rond et puissant au début, qui exprime les arômes de séjour dans le canon. Toujours marqué par l'acidité de sa jeunesse, le corps affiche du vin et le baril. Sa structure est puissante et complexe, avec des arômes dominés par Sémillon. Un vin qui sera sans aucun doute révéler plus de temps

Château Carbonnieux

Fondé au XIIIème Siècle par les Bénédictins de l'Abbaye de Sainte-Croix, le Château Carbonnieux figure parmi les plus anciens du Bordelais. En 1956, Marc Perrin acquiert le château qui devient cru classé en 1959 en Rouge et en Blanc. Aujourd'hui, c'est Eric et Philibert, ses petits-fils qui ont...

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Avis

Avis ajouté sur Château Carbonnieux Blanc 1988

Cavagogo

Publié le 03.48

4/5

Château Carbonnieux Blanc 1988

Le chateau de Carbonnieux couvre une superficie de 92 hectares de vigne, plantées de 60 % de cabernet sauvignon, 30 % de merlot, 7 % de cabernet franc et 3 % de petit verdot pour les rouges et 65 % de sauvignon et 35 % de sémillon pour les blancs.  Les communes de Pessac appartiennent à la grande aire de production des graves. Le sol pauvre et graveleux nourrit des vins très délicats, charpentés et fruités. Une magnifique intensité aromatique. Le millésime 1988 est un millésime classique avec un avantage à la rive droite. Certains pomerols et Saint Emilion éclipsent leurs cadets de 1989 et 1990 par leur élégance. Les vins rouges étaient très tanniques, très colorés, très complexes. Ce sont des vins de longue garde dont on peut attendre au cours de leur vieillissement un bouquet fin et puissant.

Résumé des notes

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Carbonnieux Blanc 2014

Gerard Boile
Gerard Boile

4/5

Château Carbonnieux 2014
vin déjà connu
le vin reçu : pas encore goûté bien sûr !

Opinions sur Château Carbonnieux Blanc 2010

David Prince
David Prince

4.5/5

Bon

Opinions sur Château Carbonnieux Blanc 2015

Marie Malé
Marie Malé

4/5

Il me semble que le producteur Château Carbonnieux fait des vins blancs de couleur très sombre. Au nez, notes de fruits . En bouche, on note une douceur caractéristique.
Je n'ai pas aimé la viande que nous avons mangé avec.
Le vin de mes amis de Château Carbonnieux.

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