Tendances:

Pessac-Léognan

Château Carbonnieux 1984

75cl

Château Carbonnieux 2016

38,90€
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Caractéristiques

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1984 Autres millésimes
Appellation:Pessac-Léognan (Bordeaux, France)
Domaine: Château Carbonnieux
Contenance: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot
Allergènes: Contient des sulfites
Vin rouge Château Carbonnieux 1984 est un Pessac-Léognan des caves Château Carbonnieux qui contient une sélection de merlot et cabernet sauvignon de la vendange 1984. Château Carbonnieux 1984 se marie parfaitement avec volailles et viandes rôties. Les utilisateurs de Drinks&Co évaluèrent à Château Carbonnieux 1984 avec 4 points sur 5.

Description de Château Carbonnieux 1984

Château Carbonnieux 1984 (Cabernet Sauvignon et Merlot)

DÉGUSTATION DE Château Carbonnieux 1984:

  • Vue: rouge cerise
  • Nez: arômes de fruits rouges et de bois
  • Bouche: équilibré, intense, charnu, long en bouche

APPELLATION: Pessac-Léognan (France)

RAISINS: Cabernet Franc, Cabernet Sauvignon

ACCOMPAGNEMENT: fromages de toutes sortes

TEMPÉRATURE: 16 °

ALCOOL: 13,5%

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Comment le déguster

Accords mets et vins

Le domaine

Château Carbonnieux

Château Carbonnieux

Fondé au XIIIème Siècle par les Bénédictins de l'Abbaye de Sainte-Croix, le Château Carbonnieux figure parmi les plus anciens du Bordelais. En 1956, Marc Perrin acquiert le château qui devient cru classé en 1959 en Rouge et en Blanc. Aujourd'hui, c'est Eric et Philibert, ses petits-fils qui ont pris la relève suite à l'immense travail de leur père Antony.

En savoir plus sur le domaine

Avis sur Château Carbonnieux 1984

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3 avis des clients
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Château Carbonnieux 1984 Bouteille (75cl) Cru Classé Rouge Pessac-Léognan / Graves Bordeaux
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Pour les 30 ans.
Le chateau de Cabonnieux couvre une superficie de 92 hectares de vigne, plantées de 60 % de cabernet sauvignon, 30 % de merlot, 7 % de cabernet franc et 3 % de petit verdot. Séduisants dans leur jeunesse, les Carbonnieux rouges se bonifient en vieilissant et dévoilent toute leur palette aromatique après une garde de plus de 5 ans. Le millésime 1984 avait été vendu trop cher en primeur et s'est retrouvé à des prix cassés dans les foires aux vins pour le plus grand bonheur des consommateurs.
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Château Carbonnieux 1984Pessac-Léognan - Cru Classé de Graves
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4/5

Ce millésime 2013 offre des tanins souples, suivi d’un léger boisé, justement maitrisé. Il doit son fruité aux Merlots, justement sélectionnés par le célèbre Denis Dubourdieu.
Carbonnieux aura su dompter ce millésime, malgré les difficultés rencontrées.
A voir Château Carbonnieux Blanc.
Notation: 16-16.5/20Boire ou garder: 2016-2019
ACCOMPAGNEMENT: veau, viandes grillées
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Anonyme

4.5/5

Bon
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4/5

Apparence rubis avec des reflets plus intenses. Arômes de compote de fruits rouges.Saveur de café.
Un rouge pour toutes les occasions.
Nous avons bu cette bouteille entre amis.
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