Château Carbonnieux 1928

Château Carbonnieux (Pessac-Léognan)

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De la main de Château Carbonnieux nous vient Château Carbonnieux 1928 , un vin rouge de l'appellation Pessac-Léognan avec des grappes de merlot et cabernet sauvignon de la vendange 1928. Ne pas hésiter à prendre cette Château Carbonnieux 1928 avec volailles et viandes rôties. Selon les utilisateus de Drinks&Co, c'est un Pessac-Léognan qui mérite une évaluation de 4 sur 5 points.

Caractéristiques · Château Carbonnieux

Type De Vin: Vin rouge
Millésime: 1928 Autres milésimes
Appellation:Pessac-Léognan (Bordeaux,France)
Cave: Château Carbonnieux
Volume: 75cl
Cépages: Cabernet Sauvignon, Merlot
Mariage: ViandeViandes rôtiesVolailles
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Château Carbonnieux

Château Carbonnieux 1928 (Cabernet Sauvignon et Merlot)

DEGUSTATION DE Château Carbonnieux 1928:

  • Vue: sombre dans le brun noyau, bord rougeâtre.
  • Nez: Tawnie Oporto le nez avec des notes de chocolat et de moka.
  • Bouche: énorme et bon matériel de poids. Attaque douce, fruits noirs, une acidité raisonnable, équilibrée et tanins fermes.

APPELLATION: Pessac-Léognan.

 

RAISINS: 60% cabernet sauvignon, 30% merlot, 1% Petit Verdot, 7% Cabernet Franc, 2% malbec.

ACCOMPAGNEMENT: poissons et la lamproie, et gibier à plumes.

TEMPÉRATURE: 16 °C

Château Carbonnieux

Fondé au XIIIème Siècle par les Bénédictins de l'Abbaye de Sainte-Croix, le Château Carbonnieux figure parmi les plus anciens du Bordelais. En 1956, Marc Perrin acquiert le château qui devient cru classé en 1959 en Rouge et en Blanc. Aujourd'hui, c'est Eric et Philibert, ses petits-fils qui ont...

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Plus d'avis sur Château Carbonnieux 1928

Marie-Neige Munive

Publié le 05.35

4 /5

Conseillé

Résumé des notes

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Opinions d'autres millésimes

Opinions sur Château Carbonnieux 2013

Anonyme
Anonyme

4/5

Ce millésime 2013 offre des tanins souples, suivi d’un léger boisé, justement maitrisé. Il doit son fruité aux Merlots, justement sélectionnés par le célèbre Denis Dubourdieu.
Carbonnieux aura su dompter ce millésime, malgré les difficultés rencontrées.
A voir Château Carbonnieux Blanc.
Notation: 16-16.5/20Boire ou garder: 2016-2019
ACCOMPAGNEMENT: veau, viandes grillées

Opinions sur Château Carbonnieux 2012

David Prince
David Prince

4.5/5

Bon

Opinions sur Château Carbonnieux 2016

Charlotte Bastien
Charlotte Bastien

4/5

Apparence rubis avec des reflets plus intenses. Arômes de compote de fruits rouges.Saveur de café.
Un rouge pour toutes les occasions.
Nous avons bu cette bouteille entre amis.

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