Raventós i Blanc de Nit 2017

Raventós i Blanc (Penedes)

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Raventós i Blanc de Nit 2017 (14,20€) est un vin effervescent de Penedes produit par Raventós i Blanc à base de parellada, macabeu, xarel·lo, monastrell et macabeo de 2017. 4 sur 5 points est la note moyenne de Raventós i Blanc de Nit 2017 qu'ont accordés les utilisateurs de Drinks&Co.

Caractéristiques · Raventós i Blanc de Nit

Type De Vin: Vin effervescents
Millésime: 2017 Autres milésimes
Appellation:Penedes (Catalogne,Espagne)
Cave: Raventós i Blanc
Volume: 75cl Autres volumes
Cépages: Macabeo (50%), Monastrell (5%), Xarel·lo (25%), Macabeu, Parellada
Allergènes: Contient des sulfites

Description · Raventós i Blanc

Raventós i Blanc de Nit 2017 (Macabeo, Monastrell, Xarel·lo, Macabeu et Parellada)

DEGUSTATION :

  • Vue : Montré en bouteille rose pâle et les bulles fines.
  • Nez : élégant et complexe avec des arômes d'agrumes et de fruits frais un blanc.
  • Bouche : Vibrant et croustillante avec une bonne acidité et des arômes de fruits frais dans sa route et arrivée finale.

APPELLATION : Penedes

VIGNOBLE : Raventos i Blanc. Il est l'un des plus grands producteurs tradition vinicole documentée dans le monde. Ils présenteront des documents historiques où il est écrit que l'année 1497 et vignes sont cultivées pour leur propre consommation et doit être précisée sur le marché. En 1872 années Josep Raventos Fatjó le premier vin mousseux avec des raisins indigènes de leur ferme et deuxième fermentation dans la bouteille et fondée en 1986, la cave où ils continuent à produire des cavas de la plus haute qualité.

RAISIN : Macabeu (43%), Xarelo (30%), Parellada (19%) et Monastrell (5%)

ÉLEVAGE : Vieilli pendant au moins 15 mois en bouteille dans les piles.

ÉLABORATION : Comme tous les vins par Raventos i Blanc production se fait organiquement. La récolte est saisie manuelle par gravité à tenir. Il est situé très près des cultures, permettant un transport rapide et à prévenir l'oxydation du moût. La pression est à basse pression. La fermentation alcoolique a lieu dans des cuves en acier inoxydable sous contrôle des températures et séparés par des variétés.

ACCORDS METS-VIN : Parfait avec des sushis, des pâtes et tout type de moissonneuses-batteuses hors-d'œuvre.

TEMPÉRATURE DE SERVICE : 08,06 °C

DEGRÉ D'ALCOOL : 12%

Raventós i Blanc

Raventos i Caves Blanc ont été fondées par Josep Maria Blanc Raventos i en 1986. Ces 90 hectares ont été transmis de génération en génération depuis plus de 500 ans d'histoire. C'était juste Josep Raventos, qui en 1872 a fait des fouilles première fois en Espagne et donc la famille Raventos est...

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Avis

Avis ajouté sur Raventós i Blanc de Nit 2017

Publié le 04.40

4/5

De Nit 2017

Un cava intrigant, comme la nuit. Son mystère corps rose qui cache une âme blanche. Monastrell variété contribue à la complexité NIT RB et élégance tout en conservant la fraîcheur et de concentration qui caractérisent les caves de cette maison.
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Plus d'avis sur Raventós i Blanc de Nit 2017

Publié le 15.54

4 /5

Raventós I Blanc de Nit 2017

ORIGINE: Cava D.E.
BODEGA: Raventos i Blanc
PRÉPARATION:
Vieilli pendant un minimum de 15 mois en rimes.
DESCRIPTION:
L'un des rares champagnes rosés fabriqués à partir de Monastrell, la variété...
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Publié le 04.36

4 /5

Raventós I Blanc de Nit 2017

DEGUSTATION:
- Vue: rose pâle, pâle et élégante.
- Nez: arômes d'agrumes avec des notes de fruits blancs et une touche de cassis.

Vieillissement: 15 mesesUvas: 43% Macabeo, Xarel 33%. l ou 19% à...
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Résumé des notes

(3 avis)
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Opinions sur Raventós i Blanc de Nit 2014

Juan Manuel Gonzalvo
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3.5/5

Framboise, coupé, subtil, frais, herbe lumière. 87 points
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Anonyme
Anonyme

4/5

Raventos I Blanc de Nit Rose 2014
- intrigants comme la nuit, et plein de mystère: un corps de rose qui cache l'âme d'un blanc.
- les raisins Monastrell donnent une complexité particulière et élégance à De Nit, sans affecter la...
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Opinions sur Raventós i Blanc de Nit 2012

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3/5

Raventós I Blanc de Nit 2012
[video]

Un mousseux noté pour son élégance. Nez de fraise et de support bouche gommeux, mais est totalement différente et ne sont pas du tout artificielle. Un mousseux gastronomique.
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Opinions sur Raventós i Blanc de Nit 2016

miren berasarte
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5/5

Il est un cava que nous aimons
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Opinions sur Raventós i Blanc de Nit 2013

Anonyme
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5/5

Raventós I Blanc de Nit 2013
J'ai reçu 2014 est tout aussi excellente
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